The “gaze bias theory” suggests that people tend to look longer at items that are eventually chosen. This was not entirely confirmed for food choice, a complex phenomenon influenced by many factors. Although it has been shown that health-related primes affect both consumer attention and choice, the effect of unhealthy body shape primes on these outcomes is largely unknown. Therefore, we here investigated how body primes, namely normal weight (NW), severely overweight (OW) and severely underweight (UW) body shapes, influenced attention and choice for low-calorie food (LcFd) and high-calorie food (HcFd). We hypothesized that OW and UW primes would activate opposing health goals (weight-loss vs. weight-gain respectively). Fifty normal weight sated females completed a primed food choice task in which choices between a LcFd and HcFd, matched for subjective liking, were presented after control or human body shapes (NW, UW or OW). In each trial participants had to identify the shape (i.e., non-human, human male or human female) and then choose the food they wanted to eat at that moment. Gaze was recorded by an eye tracker. Results showed that, although primes did not influence the choice, the total dwell time on chosen HcFd was higher when preceded by an OW prime compared with chosen LcFd and chosen HcFd preceded by an UW prime. Also, both total dwell time and the number of fixations were higher for chosen food compared with non-chosen food as well as for HcFd compared with LcFd without a corresponding higher proportion of HcFd choice. Overall, these data shed light on the interactions between attention, health body priming and food choice.

中文翻译：

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健康身体启动和食物选择：眼动仪研究

“凝视偏见理论”表明，人们倾向于更长时间地看最终选择的项目。食物选择并没有完全证实这一点，这是一个受多种因素影响的复杂现象。尽管已经表明与健康相关的素数会影响消费者的注意力和选择，但不健康的体形素数对这些结果的影响在很大程度上是未知的。因此，我们在这里研究了身体素质，即正常体重 (NW)、严重超重 (OW) 和严重体重不足 (UW) 的体型，如何影响对低热量食物 (LcFd) 和高热量食物 (HcFd) 的关注和选择. 我们假设 OW 和 UW 素数会激活相反的健康目标（分别是减肥与增重）。五十名正常体重的女性完成了一项准备食物选择任务，其中在 LcFd 和 HcFd 之间进行选择，匹配主观喜好，在控制或人体形状（NW、UW 或 OW）之后呈现。在每个试验中，参与者必须确定形状（即，非人类、人类男性或人类女性），然后选择他们当时想吃的食物。视线由眼动仪记录。结果表明，虽然素数不影响选择，但与选定的 LcFd 和在 UW 素数之前的选定 HcFd 相比，在 OW 素数之前选择的 HcFd 的总停留时间更长。此外，与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。在控制或人体形状（NW、UW 或 OW）之后呈现。在每个试验中，参与者必须确定形状（即，非人类、人类男性或人类女性），然后选择他们当时想吃的食物。视线由眼动仪记录。结果表明，虽然素数不影响选择，但与选定的 LcFd 和在 UW 素数之前的选定 HcFd 相比，在 OW 素数之前选择的 HcFd 的总停留时间更长。此外，与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。在控制或人体形状（NW、UW 或 OW）之后呈现。在每个试验中，参与者必须确定形状（即，非人类、人类男性或人类女性），然后选择他们当时想吃的食物。视线由眼动仪记录。结果表明，虽然素数不影响选择，但与选定的 LcFd 和在 UW 素数之前的选定 HcFd 相比，在 OW 素数之前选择的 HcFd 的总停留时间更长。此外，与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。在每个试验中，参与者必须确定形状（即，非人类、人类男性或人类女性），然后选择他们当时想吃的食物。视线由眼动仪记录。结果表明，虽然素数不影响选择，但与选定的 LcFd 和在 UW 素数之前的选定 HcFd 相比，在 OW 素数之前选择的 HcFd 的总停留时间更长。此外，与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。在每个试验中，参与者必须确定形状（即，非人类、人类男性或人类女性），然后选择他们当时想吃的食物。视线由眼动仪记录。结果表明，虽然素数不影响选择，但与选定的 LcFd 和在 UW 素数之前的选定 HcFd 相比，在 OW 素数之前选择的 HcFd 的总停留时间更长。此外，与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。视线由眼动仪记录。结果表明，虽然素数不影响选择，但与选定的 LcFd 和在 UW 素数之前的选定 HcFd 相比，在 OW 素数之前选择的 HcFd 的总停留时间更长。此外，与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。视线由眼动仪记录。结果表明，虽然素数不影响选择，但与选定的 LcFd 和在 UW 素数之前的选定 HcFd 相比，在 OW 素数之前选择的 HcFd 的总停留时间更长。此外，与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。与非选择食物相比，选择食物的总停留时间和固定次数都更高，而 HcFd 与 LcFd 相比，没有相应更高比例的 HcFd 选择。总的来说，这些数据揭示了注意力、健康身体启动和食物选择之间的相互作用。