在本期《植物与细胞生理学》特别专题中我们提出了一些关于植物液泡的文章。Dujardin教授在观察到原生动物中空的细胞内空间时首次引入了“真空”一词，这表示收缩液泡（Dujardin 1841）。那时，植物科学家长期以来一直在植物的叶子和根部观察到相似的结构，因此他们随后采用了这个术语来描述植物的大液泡。直到后来，他们才意识到植物在特定组织中也含有较小的液泡，例如在不同植物的乳胶中发现的种子或所谓的类黄酮。由于很难分离出这种非常脆弱的细胞器，长期以来对成熟细胞的大，中央液泡的研究受到阻碍。所以，巴西橡胶树乳胶。两次突破事件使人们获得了有关液泡的作用和功能的更多信息：（i）切片以前被浆化的自来根（Leigh and Branton 1976）；（ii）从植物组织中分离液泡，所述液泡先前已用酶处理过以产生原生质体（Wagner and Siegelman 1975）。尽管第一种技术只能应用于数量有限的植物，但第二种技术却具有普遍性，因此可以从大多数植物中分离出完整的液泡。总体而言，这些技术允许分析液泡成分，并证明液泡包含细胞的大多数水解酶，类似于动物溶酶体。他们还证明，液泡既可以作为营养物质的临时储存，又可以作为潜在毒性生物和非生物化合物（包括防御病原体和草食动物的化合物）的最终或长期储存。当植物科学家意识到可以通过产生囊泡并利用密度梯度来分离液泡膜（液泡质膜）时，实现了第三次突破（例如，Blumwald和Poole 1985； Schumaker和Sze 1986）。尽管该技术本身并未提供有关液泡成分的更多信息，但它仍然是研究跨液泡膜运输过程的绝佳工具（有关植物液泡运输过程的简要历史，另见Martinoia 2018）。当植物科学家意识到可以通过产生囊泡并利用密度梯度来分离液泡膜（液泡质膜）时，实现了第三次突破（例如，Blumwald和Poole 1985； Schumaker和Sze 1986）。尽管该技术本身并未提供有关液泡成分的更多信息，但它仍然是研究跨液泡膜运输过程的绝佳工具（有关植物液泡运输过程的简要历史，另见Martinoia 2018）。当植物科学家意识到可以通过产生囊泡并利用密度梯度来分离液泡膜（液泡质膜）时，实现了第三次突破（例如，Blumwald和Poole 1985； Schumaker和Sze 1986）。尽管该技术本身并未提供有关液泡成分的更多信息，但它仍然是研究跨液泡膜运输过程的绝佳工具（有关植物液泡运输过程的简要历史，另见Martinoia 2018）。



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