Addressing obesity and improving the diets of populations requires a comprehensive societal response. The need for broad‐based action has led to a focus on accountability of the key factors that influence food environments, including the food and beverage industry. This paper describes the Business Impact Assessment—Obesity and population‐level nutrition (BIA‐Obesity) tool and process for benchmarking food and beverage company policies and practices related to obesity and population‐level nutrition at the national level. The methods for BIA‐Obesity draw largely from relevant components of the Access to Nutrition Index (ATNI), with specific assessment criteria developed for food and nonalcoholic beverage manufacturers, supermarkets, and chain restaurants, based on international recommendations and evidence of best practices related to each sector. The process for implementing the BIA‐Obesity tool involves independent civil society organisations selecting the most prominent food and beverage companies in each country, engaging with the companies to understand their policies and practices, and assessing each company's policies and practices across six domains. The domains include: “corporate strategy,” “product formulation,” “nutrition labelling,” “product and brand promotion,” “product accessibility,” and “relationships with other organisations.” Assessment of company policies is based on their level of transparency, comprehensiveness, and specificity, with reference to best practice.

中文翻译：

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BIA-肥胖症（业务影响评估-肥胖症和人群营养）：一种工具和流程，用于评估食品公司在国家一级与预防肥胖和人群营养有关的政策和承诺。

解决肥胖症和改善人群饮食要求全面的社会应对。需要采取基础广泛的行动，导致人们将重点放在影响食品环境（包括食品和饮料行业）的关键因素的责任制上。本文介绍了业务影响评估-肥胖和人口水平营养（BIA-Obesity）工具和流程，用于在国家一级对食品和饮料公司与肥胖和人口水平营养相关的政策和实践进行基准测试。BIA-肥胖症的方法主要来自营养获取指数（ATNI）的相关组成部分，并根据国际建议和与食品和非酒精饮料制造商，超级市场和连锁餐厅相关的最佳做法的证据，为食品和非酒精饮料制造商，超市和连锁餐厅制定了特定的评估标准。每个部门。实施BIA-Obesity工具的过程涉及独立的公民社会组织选择每个国家/地区最杰出的食品和饮料公司，与公司合作以了解其政策和做法，并评估六个领域中每个公司的政策和做法。这些领域包括：“企业战略”，“产品配方”，“营养标签”，“产品和品牌推广”，“产品可及性”以及“与其他组织的关系”。公司政策的评估基于其透明度，全面性和专一性水平，并参考最佳实践。与公司合作，了解他们的政策和做法，并评估六个领域中每家公司的政策和做法。这些领域包括：“企业战略”，“产品配方”，“营养标签”，“产品和品牌推广”，“产品可及性”以及“与其他组织的关系”。公司政策的评估基于其透明度，全面性和专一性水平，并参考最佳实践。与公司合作，了解他们的政策和做法，并评估六个领域中每家公司的政策和做法。这些领域包括：“企业战略”，“产品配方”，“营养标签”，“产品和品牌推广”，“产品可及性”以及“与其他组织的关系”。公司政策的评估基于其透明度，全面性和专一性水平，并参考最佳实践。