Purpose

Discussing tendencies and shortcomings in the current debate on promoting decent work in hospitality and tourism, this study aims to respond to recent calls for progress on improving employee well-being. It proposes elements of a productivity-based strategy embedded in a circular dynamic linking productivity, service quality, profitability and job quality to enhance tourism employees’ well-being in view of achieving Sustainable Development Goal 8 on decent work.

Design/methodology/approach

Drawing on recent empirical work on gift exchange theory, this viewpoint article presents a possible scenario that should stimulate debate among scholars and local policymakers of how decent work and quality of life can be achieved in traditional tourism destinations. This would fill a gap in the current debate, which focuses on quantitatively marginal alternative forms of tourism, to overcome problems inherent to growth-based tourism.

Findings

This contribution proposes a productivity-based development strategy supported by an incentive regulation policy targeting employers who provide tourist services in mass tourism destinations, promoting job quality to raise productivity and enhance service quality and in the end profitability.

Originality/value

This short article proposes a new perspective on promoting decent work in traditional tourism destinations based on gift exchange theory and discusses the scope for research essential to support a development based on the scenario described by a circular model.

目的

基于当前关于促进酒店业和旅游业体面工作的辩论中的趋势和缺点, 本研究回应了最近在改善员工福祉方面取得进展的呼吁, 提出了嵌入在循环动态链接生产力中的基于生产力的战略要素, 服务质量、盈利能力和工作质量, 以提高旅游业员工的福祉, 以实现关于体面工作的可持续发展目标 (SDG) 8。

设计/方法/方法

借鉴最近关于礼物交换理论的实证研究, 这篇观点文章提出了一个可能的情景, 以促进学者和当地政策制定者就如何在传统旅游目的地实现体面工作和生活质量的展开辩论, 从而填补当前研究中的空白。该辩论侧重于定量边缘替代的旅游形式, 以克服基于增长的旅游业固有的问题。

调查结果

该研究提出了一项以生产力为基础的发展战略。该战略以在大众旅游目的地提供旅游服务的雇主提供激励监管政策支持为基础, 提高工作质量从而提高生产力和服务质量并最终提高盈利能力。

原创性/价值

这篇短文基于礼物交换理论提出了在传统旅游目的地促进体面工作的新视角, 并讨论了基于循环模型描述的情景发展的研究范围。

Objetivo

Analizando las tendencias y deficiencias del debate actual sobre la promoción del trabajo digno en la hostelería y el turismo, este estudio responde a los recientes llamamientos para avanzar en la mejora del bienestar de los empleados, proponiendo elementos de una estrategia basada en la productividad e inserta en una dinámica circular que vincule la productividad, la calidad del servicio, la rentabilidad y la calidad del empleo para mejorar el bienestar de los empleados del turismo con vistas a alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 8 sobre trabajo digno.

Diseño/metodología/enfoque

Basándose en recientes trabajos empíricos sobre la teoría del intercambio de regalos, este artículo de perspectiva presenta un posible escenario que debería estimular el debate entre los estudiosos y los responsables políticos locales sobre cómo se puede lograr el trabajo digno y la calidad de vida en los destinos turísticos tradicionales. Esto llenaría un vacío en el debate actual, que se centra en formas alternativas de turismo cuantitativamente marginales, para superar los problemas inherentes al turismo basado en el crecimiento.

Resultados

Esta contribución propone una estrategia de desarrollo basada en la productividad y respaldada por una política de regulación de incentivos dirigida a los empresarios que prestan servicios turísticos en destinos turísticos de masas, promoviendo la calidad del empleo para aumentar la productividad y mejorar la calidad del servicio y, en última instancia, la rentabilidad.

Originalidad/valor

Este breve artículo propone una nueva perspectiva sobre la promoción del trabajo digno en los destinos turísticos tradicionales basada en la teoría del intercambio de regalos y analiza el alcance de la investigación esencial para apoyar un desarrollo basado en el escenario descrito por un modelo circular.

中文翻译：

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传统旅游目的地的体面工作：2030 年旅游议程透视文章

目的

本研究讨论了当前关于促进酒店和旅游业体面工作的辩论中的趋势和缺点，旨在回应最近要求在改善员工福祉方面取得进展的呼吁。鉴于实现关于体面工作的可持续发展目标 8，它提出了基于生产力的战略要素，该战略嵌入了将生产力、服务质量、盈利能力和工作质量联系起来的循环动态中，以提高旅游业员工的福祉。

设计/方法/途径

借鉴最近关于礼物交换理论的实证研究，这篇观点文章提出了一个可能的场景，应该激发学者和当地政策制定者之间关于如何在传统旅游目的地实现体面工作和生活质量的辩论。这将填补当前辩论的空白，该辩论侧重于数量上处于边缘的替代旅游形式，以克服基于增长的旅游业固有的问题。

发现

该文稿提出了一项以生产力为基础的发展战略，该战略得到了针对在大众旅游目的地提供旅游服务的雇主的激励监管政策的支持，促进工作质量以提高生产力和服务质量，并最终提高盈利能力。

原创性/价值

这篇简短的文章基于礼物交换理论提出了在传统旅游目的地促进体面工作的新视角，并讨论了支持基于循环模型描述的场景的发展所必需的研究范围。

目标的

基于当前促进和业体面体面工作工作中趋势趋势趋势趋势和和和和和和和研究研究研究研究回应回应回应回应了了了了最近最近在改善在改善改善员工员工福祉福祉福祉进展进展取得进展进展进展服务质量、盈利能力和工作质量，以提出高旅游员工的福祉，以实现关于身体工作的可持续发展目标（SDG）8。

设计/方法/方法

借鉴关于理论的实证，这这这观点个个个个的可能可能的的可能可能可能的的的个个可能可能的个个的的可能以以以以学者学者学者和当地政策政策政策制定者就就就中的空白。该辩解侧重于一定数量边缘替代的旅游形式，以克服基于增长的旅游业固有的问题。

调查结果

研究研究一以生产力基础基础基础发展战略。在在在大众大众大众旅游目的地目的地目的地提供提供旅游旅游服务服务的的雇主雇主提供提供提供激励激励激励政策监管政策政策政策支持为支持支持为政策

原创性/价值

本篇短文基础于礼品交换理论提出了在传统旅游目标的地面工作面工作的新视角，并讨论了基础于沿环模型描述的映射映射。

目标

Analizando las tendencias y deficiencias del debate actual sobre la promoción del trabajo digno en la hostelería el tel turismo, este estudio responde a los recientes llamamientos para avanzar en la mejora del bienestar de los empleados, proponiendo elementos de una estrategia basada en la productividad e inserta en una dinámica circular que vincule la productividad, la calidad del servicio, la rentabilidad y la calidad del empleo para mejorar el bienestar de los empleados del turismo con vistas a alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 8 sobre trabajo digno。

Diseño/metodología/enfoque

Basándose en recientes trabajos empíricos sobre la teoría del intercambio de regalos, este artículo de perspectiva presenta un posible escenario que debería estimular el debate entre los estudiosos 和 los responsables politicos locales sobre cómo se puede lograr el trabajo digno y la calidadtinos de vida en lovia传统旅游。Esto llenaría un vacío en el debate actual, que se centra en formas alternativas de turismo cuantitativamente marginales, para superar los problemas inherentes al turismo basado en el crecimiento.

结果

Esta contribución propone una estrategia de desarrollo basada en la productividad y respaldada por una política de regulación de incentivos dirigida a los empresarios que prestan servicios turísticos en destinos turísticos de masas, promoviendo la calidad del empleo para aumentar la productivaricidiolidy mejor , en última instancia, la rentabilidad.

原创/勇气

Este breve artículo propone una nueva perspectiva sobre la promoción del trabajo digno en los destinos turísticos tradicionales basada en la teoría del intercambio de regalos y analiza el alcance de la investigación esencial para un desarrollo basado en el escenario descrito por un modelo circular。