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The Energy Requirement for Maintenance of Nellore Crossbreds in Tropical Conditions during the Finishing Period
Journal of Animal Science ( IF 3.3 ) Pub Date : 2022-04-13 , DOI: 10.1093/jas/skac125
Rodrigo S Goulart 1 , Luis O Tedeschi 2 , Saulo L Silva 1 , Paulo R Leme 1 , Maurício M de Alencar 3 , Dante P D Lanna 4
Affiliation  

This study determined the energy requirement for maintenance of purebred Nellore cattle and its crossbreds using data from a comparative slaughter trial in which animals were raised under the same plane of nutrition from birth through slaughter and born from a single commercial Nellore cow herd. Seventy-nine castrated steers (361 ± 54 kg initial BW) were used in a completely randomized design by age (22 months ± 23 days of age) with four genetic groups (GG): Nellore (NL), ½ Angus x ½ Nellore (AN), ½ Canchim x ½ Nellore (CN), and ½ Simmental x ½ Nellore (SN). The experimental design provided ranges in ME intake, BW, and ADG needed to develop regression equations to predict NEm requirements. Four steers of each GG were slaughtered to determine the initial body composition. The remaining 63 steers were assigned to different nutritional treatments (NT) by GG; ad libitum or limit-fed treatments (receiving 70% of the daily feed of the ad libitum treatment of the same GG). Full BW was recorded at birth, weaning, 12, 18, and 22 months. In the feedlot, steers were fed for 101 days a diet containing (DM basis) 60% corn silage and 40% concentrate. No difference of age at weaning (P = 0.534) and slaughter (P = 0.179 and P = 0.896, for GG and NT, respectively) were observed. AN steers were heavier at weaning weight, yearling weight and had higher EBW (P = 0.007, P = 0.014 and P < 0.001, respectively) in comparison to NL, CN, and SN. There were no interactions (P > 0.05) between GG and NT for any variable evaluated. When fed ad libitum, AN steers had higher daily MEI (Mcal/d; P < 0.001) in comparison to NL, CN, and SN. On a constant age basis, differences were observed on body composition (P < 0.05) between GG. The slope (P = 0.600) and intercept (P = 0.702) of the regression of log HP on MEI were similar among GG. Evaluating at the same age and the same frame size, there were no differences in NEm requirement between Nellore and AN (P = 0.528), CN (P = 0.671), and SN (P = 0.706). The combined data indicated a NEm requirement of 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW and a MEm requirement had a common value of 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW. The km and kg values were similar among GG (P > 0.05 and P > 0.05, respectively) and were on average 63.2 and 26.0%, respectively. However, although not statistically different, the NEm values from NL showed a decrease in NEm of 5.76% compared to AN steers.

中文翻译:

育肥期热带条件下 Nellore 杂交种维持的能量需求

本研究使用来自比较屠宰试验的数据确定了维持纯种 Nellore 牛及其杂交种的能量需求,在该试验中,动物从出生到屠宰都在同一营养平面下饲养,并且来自单一的商业 Nellore 牛群。79 头阉割公牛(初始体重 361 ± 54 kg)用于完全随机设计,按年龄(22 个月 ± 23 天)分为四个遗传组 (GG):Nellore (NL)、½ Angus x ½ Nellore ( AN)、½ Canchim x ½ Nellore (CN) 和 ½ Simmental x ½ Nellore (SN)。实验设计提供了开发回归方程以预测 NEm 需求所需的 ME 摄入量、BW 和 ADG 的范围。屠宰每个 GG 的四头牛以确定初始身体成分。GG将剩余的63头阉牛分配到不同的营养处理(NT);随意或限制喂养治疗(接受同一 GG 随意治疗的每日饲料的 70%)。在出生、断奶、12、18 和 22 个月时记录全体重。在饲养场,小牛被喂食含有(DM 基础)60% 玉米青贮饲料和 40% 精料的饲料 101 天。没有观察到断奶年龄(P = 0.534)和屠宰年龄(GG 和 NT 分别为 P = 0.179 和 P = 0.896)的差异。与 NL、CN 和 SN 相比,AN 阉牛的断奶体重、一岁体重和 EBW 更高(分别为 P = 0.007、P = 0.014 和 P < 0.001)。对于任何评估的变量,在 GG 和 NT 之间没有相互作用(P > 0.05)。随意饲喂时,与 NL 相比,AN 阉牛的每日 MEI (Mcal/d; P < 0.001) 更高,CN 和 SN。在恒定年龄的基础上,观察到 GG 之间的身体成分差异 (P < 0.05)。GG 中 log HP 对 MEI 的回归的斜率 (P = 0.600) 和截距 (P = 0.702) 相似。在相同年龄和相同车架尺寸下进行评估,Nellore 和 AN (P = 0.528)、CN (P = 0.671) 和 SN (P = 0.706) 之间的 NEm 要求没有差异。综合数据表明 NEm 需求为 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW,MEm 需求的共同值为 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW。GG 之间的 km 和 kg 值相似(分别为 P > 0.05 和 P > 0.05),平均分别为 63.2 和 26.0%。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。GG 之间的身体成分存在差异 (P < 0.05)。GG 中 log HP 对 MEI 的回归的斜率 (P = 0.600) 和截距 (P = 0.702) 相似。在相同年龄和相同车架尺寸下进行评估,Nellore 和 AN (P = 0.528)、CN (P = 0.671) 和 SN (P = 0.706) 之间的 NEm 要求没有差异。综合数据表明 NEm 需求为 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW,MEm 需求的共同值为 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW。GG 之间的 km 和 kg 值相似(分别为 P > 0.05 和 P > 0.05),平均分别为 63.2 和 26.0%。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。GG 之间的身体成分存在差异 (P < 0.05)。GG 中 log HP 对 MEI 的回归的斜率 (P = 0.600) 和截距 (P = 0.702) 相似。在相同年龄和相同车架尺寸下进行评估,Nellore 和 AN (P = 0.528)、CN (P = 0.671) 和 SN (P = 0.706) 之间的 NEm 要求没有差异。综合数据表明 NEm 需求为 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW,MEm 需求的共同值为 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW。GG 之间的 km 和 kg 值相似(分别为 P > 0.05 和 P > 0.05),平均分别为 63.2 和 26.0%。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。600) 和 log HP 对 MEI 回归的截距 (P = 0.702) 在 GG 中是相似的。在相同年龄和相同车架尺寸下进行评估,Nellore 和 AN (P = 0.528)、CN (P = 0.671) 和 SN (P = 0.706) 之间的 NEm 要求没有差异。综合数据表明 NEm 需求为 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW,MEm 需求的共同值为 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW。GG 之间的 km 和 kg 值相似(分别为 P > 0.05 和 P > 0.05),平均分别为 63.2 和 26.0%。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。600) 和 log HP 对 MEI 回归的截距 (P = 0.702) 在 GG 中是相似的。在相同年龄和相同车架尺寸下进行评估,Nellore 和 AN (P = 0.528)、CN (P = 0.671) 和 SN (P = 0.706) 之间的 NEm 要求没有差异。综合数据表明 NEm 需求为 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW,MEm 需求的共同值为 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW。GG 之间的 km 和 kg 值相似(分别为 P > 0.05 和 P > 0.05),平均分别为 63.2 和 26.0%。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。Nellore 和 AN (P = 0.528)、CN (P = 0.671) 和 SN (P = 0.706) 之间的 NEm 要求没有差异。综合数据表明 NEm 需求为 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW,MEm 需求的共同值为 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW。GG 之间的 km 和 kg 值相似(分别为 P > 0.05 和 P > 0.05),平均分别为 63.2 和 26.0%。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。Nellore 和 AN (P = 0.528)、CN (P = 0.671) 和 SN (P = 0.706) 之间的 NEm 要求没有差异。综合数据表明 NEm 需求为 86.8 kcal/d/kg 0.75 EBW,MEm 需求的共同值为 137.53 kcal/d/kg 0.75 EBW。GG 之间的 km 和 kg 值相似(分别为 P > 0.05 和 P > 0.05),平均分别为 63.2 和 26.0%。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。分别。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。分别。然而,尽管在统计学上没有差异,但与 AN 阉牛相比,NL 的 NEm 值显示 NEm 降低了 5.76%。
更新日期:2022-04-13
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