(2021). Reimagining Irish food ways for the twenty-first century. Folk Life: Vol. 59, Special Issue on Irish Food Ways; Guest Editor: Máirtín Mac Con Iomaire, pp. 77-80.

中文翻译：

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重新构想 21 世纪的爱尔兰饮食方式

(2021)。重新构想 21 世纪的爱尔兰饮食方式。民俗生活：卷。59，爱尔兰饮食方式特刊；客座编辑：Máirtín Mac Con Iomaire，第 77-80 页。