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Acute caffeine ingestion improves 3-km run performance, cognitive function, and psychological state of young recreational runners
Pharmacology Biochemistry and Behavior ( IF 3.3 ) Pub Date : 2021-06-15 , DOI: 10.1016/j.pbb.2021.173219
Amir Khcharem 1 , Makram Souissi 2 , Rim Atheymen 3 , Wajdi Souissi 4 , Zouheir Sahnoun 3
Affiliation  

The current study aimed to assess the effects of caffeine administration on performance time, cognition, psychomotor state, and blood levels of oxidative stress markers following a 3-km run competition. Thirteen recreational runners performed two test sessions in a double-blind randomized order after placebo or 3 mg/kg of body mass of caffeine. At each session, subjects completed a 3-km running competition around a 400 m outdoor athletics track. Cognitive tasks (attention and reaction time), psychological tests (Feeling scale and Hooper), and blood collection were carried out before and after the run. In comparison with placebo, caffeine ingestion enhanced the 3-km performance time by 1.1% (p < 0.001) (10.13 ± 0.69 min versus 10.25 ± 0.72 min), improved attention by 15.6% (p < 0.001) and reaction-time by 5.9% (p < 0.05), increased good-feeling by 15.7% (p < 0.01), and lowered stress-feeling by 17.6% (p < 0.01) and pain-sensation by 11.3% (p < 0.05). However, no significant effects of caffeine were observed on oxidative stress markers. Only exercise resulted in increased levels of glutathione peroxidase (GPX) (12.2%, 8.8%) (p < 0.05), reduced glutathione (GSH) (17.6%, 10.1%) (p < 0.05), superoxide dismutase (SOD) (7.6%, 6.5%) (p < 0.05) and malondialdehyde (MDA) (10.3%, 9.6%) (p < 0.05), for both the placebo and caffeine groups respectively. In conclusion, our study highlighted that the consumption of 3 mg/kg caffeine could be an improving agent for the physical, cognitive, and psychological states without affecting the oxidative stress state during such a running competition.



中文翻译:

急性摄入咖啡因可改善年轻休闲跑者的 3 公里跑步表现、认知功能和心理状态

目前的研究旨在评估咖啡因给药对 3 公里跑步比赛后表现时间、认知、精神运动状态和氧化应激标志物血液水平的影响。在安慰剂或 3 mg/kg 体重的咖啡因之后,13 名休闲跑步者以双盲随机顺序进行了两次测试。在每节课中,受试者围绕 400 米的户外田径跑道完成 3 公里的跑步比赛。认知任务(注意力和反应时间)、心理测试(感觉量表和胡珀)和血液采集在跑步前后进行。与安慰剂相比,摄入咖啡因将 3 公里的表现时间提高了 1.1%(p < 0.001)(10.13 ± 0.69 分钟对 10.25 ± 0.72 分钟),注意力提高了 15.6%(p < 0.001),反应时间提高了 5.9 % (p < 0.05), 良好感觉增加 15.7% (p < 0.01),压力感觉降低 17.6% (p < 0.01),疼痛感觉降低 11.3% (p < 0.05)。然而,没有观察到咖啡因对氧化应激标志物的显着影响。只有运动导致谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX) (12.2%, 8.8%) (p < 0.05)、还原型谷胱甘肽 (GSH) (17.6%, 10.1%) (p < 0.05)、超氧化物歧化酶 (SOD) (7.6) 水平升高%, 6.5%) (p < 0.05) 和丙二醛 (MDA) (10.3%, 9.6%) (p < 0.05),分别适用于安慰剂组和咖啡因组。总之,我们的研究强调,在这样的跑步比赛中,摄入 3 mg/kg 咖啡因可以改善身体、认知和心理状态,而不会影响氧化应激状态。6% (p < 0.01) 和疼痛感 11.3% (p < 0.05)。然而,没有观察到咖啡因对氧化应激标志物的显着影响。只有运动导致谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX) (12.2%, 8.8%) (p < 0.05)、还原型谷胱甘肽 (GSH) (17.6%, 10.1%) (p < 0.05)、超氧化物歧化酶 (SOD) (7.6) 水平升高%, 6.5%) (p < 0.05) 和丙二醛 (MDA) (10.3%, 9.6%) (p < 0.05),分别适用于安慰剂组和咖啡因组。总之,我们的研究强调,在这样的跑步比赛中,摄入 3 mg/kg 咖啡因可以改善身体、认知和心理状态,而不会影响氧化应激状态。6% (p < 0.01) 和疼痛感 11.3% (p < 0.05)。然而,没有观察到咖啡因对氧化应激标志物的显着影响。只有运动导致谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX) (12.2%, 8.8%) (p < 0.05)、还原型谷胱甘肽 (GSH) (17.6%, 10.1%) (p < 0.05)、超氧化物歧化酶 (SOD) (7.6) 水平升高%, 6.5%) (p < 0.05) 和丙二醛 (MDA) (10.3%, 9.6%) (p < 0.05),分别适用于安慰剂组和咖啡因组。总之,我们的研究强调,在这样的跑步比赛中,摄入 3 mg/kg 咖啡因可以改善身体、认知和心理状态,而不会影响氧化应激状态。只有运动导致谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX) (12.2%, 8.8%) (p < 0.05)、还原型谷胱甘肽 (GSH) (17.6%, 10.1%) (p < 0.05)、超氧化物歧化酶 (SOD) (7.6) 水平升高%, 6.5%) (p < 0.05) 和丙二醛 (MDA) (10.3%, 9.6%) (p < 0.05),分别适用于安慰剂组和咖啡因组。总之,我们的研究强调,在这样的跑步比赛中,摄入 3 mg/kg 咖啡因可以改善身体、认知和心理状态,而不会影响氧化应激状态。只有运动导致谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX) (12.2%, 8.8%) (p < 0.05)、还原型谷胱甘肽 (GSH) (17.6%, 10.1%) (p < 0.05)、超氧化物歧化酶 (SOD) (7.6) 水平升高%, 6.5%) (p < 0.05) 和丙二醛 (MDA) (10.3%, 9.6%) (p < 0.05),分别适用于安慰剂组和咖啡因组。总之,我们的研究强调,在这样的跑步比赛中,摄入 3 mg/kg 咖啡因可以改善身体、认知和心理状态,而不会影响氧化应激状态。分别适用于安慰剂组和咖啡因组。总之,我们的研究强调,在这样的跑步比赛中,摄入 3 mg/kg 咖啡因可以改善身体、认知和心理状态,而不会影响氧化应激状态。分别适用于安慰剂组和咖啡因组。总之,我们的研究强调,在这样的跑步比赛中,摄入 3 mg/kg 咖啡因可以改善身体、认知和心理状态,而不会影响氧化应激状态。

更新日期:2021-06-18
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