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The cultural economy of human waste reuse: perspectives from peri-urban Karnataka, India
Journal of Water, Sanitation & Hygiene for Development ( IF 1.6 ) Pub Date : 2021-05-01 , DOI: 10.2166/washdev.2021.196
Zachary Burt 1 , C. S. Sharada Prasad 2 , Pay Drechsel 3 , Isha Ray 4
Affiliation  

Safely managed waste reuse may be a sustainable way to protect human health and livelihoods in agrarian-based countries without adequate sewerage. The safe recovery and reuse of fecal sludge-derived fertilizer (FSF) has become an important policy discussion in low-income economies as a way to manage urban sanitation to benefit peri-urban agriculture. But what drives the user acceptance of composted fecal sludge? We develop a preference-ranking model to understand the attributes of FSF that contribute to its acceptance in Karnataka, India. We use this traditionally economic modeling method to uncover cultural practices and power disparities underlying the waste economy. We model farmowners and farmworkers separately, as the choice to use FSF as an employer versus as an employee is fundamentally different. We find that farmers who are willing to use FSF prefer to conceal its origins from their workers and from their own caste group. This is particularly the case for caste-adhering, vegetarian farmowners. We find that workers are open to using FSF if its attributes resemble cow manure, which they are comfortable handling. The waste economy in rural India remains shaped by caste hierarchies and practices, but these remain unacknowledged in policies promoting sustainable ‘business’ models for safe reuse. Current efforts under consideration toward formalizing the reuse sector should explicitly acknowledge caste practices in the waste economy, or they may perpetuate the size and scope of the caste-based informal sector.



中文翻译:

废物再利用的文化经济:印度卡纳塔克邦郊区的观点

在没有足够的污水处理的情况下,安全管理废物的再利用可能是保护以农业为基础的国家的人类健康和生计的可持续方式。粪便污泥肥料的安全回收和再利用已成为低收入经济体的一项重要政策讨论,作为管理城市卫生设施以使城郊农业受益的一种方式。但是,是什么促使用户接受堆肥粪便污泥呢?我们开发了一种偏好排名模型,以了解有助于FSF在印度卡纳塔克邦接受的FSF的属性。我们使用这种传统的经济建模方法来发现浪费经济背后的文化习俗和权力差距。我们分别对农场主和农场工人进行建模,因为选择使用FSF作为雇主还是作为雇员是根本不同的。我们发现愿意使用FSF的农民更愿意从其工人和自己的种姓集团中隐藏其起源。坚持种姓的素食农场主尤其如此。我们发现,如果FSF的属性类似于奶牛粪便,他们可以轻松地使用它,那么工人可以使用FSF。印度农村地区的浪费经济仍然受种姓等级制度和习惯的影响,但是在促进可持续的“商业”模式以安全重用的政策中,这些仍未得到承认。目前正在考虑的使再利用部门正规化的努力应明确承认废物经济中的种姓做法,否则它们可能会延续以种姓为基础的非正式部门的规模和范围。素食农场主。我们发现,如果FSF的属性类似于奶牛粪便,他们可以轻松地使用它,那么工人可以使用FSF。印度农村地区的浪费经济仍然受种姓等级制度和习惯的影响,但是在促进可持续的“商业”模式以安全重用的政策中,这些仍未得到承认。目前正在考虑的使再利用部门正规化的努力应明确承认废物经济中的种姓做法,否则它们可能会延续以种姓为基础的非正式部门的规模和范围。素食农场主。我们发现,如果FSF的属性类似于奶牛粪便,他们可以轻松地使用它,那么工人可以使用FSF。印度农村地区的浪费经济仍然受种姓等级制度和习惯的影响,但是在促进可持续的“商业”模式以安全重用的政策中,这些仍未得到承认。目前正在考虑的使再利用部门正规化的努力应明确承认废物经济中的种姓做法,否则它们可能会延续以种姓为基础的非正式部门的规模和范围。但是这些政策在促进可持续的“业务”模型安全重用的政策中仍未得到承认。目前正在考虑的使再利用部门正规化的努力应明确承认废物经济中的种姓做法,否则它们可能会延续以种姓为基础的非正式部门的规模和范围。但是这些政策在促进可持续的“业务”模型安全重用的政策中仍未得到承认。目前正在考虑的使再利用部门正规化的努力应明确承认废物经济中的种姓做法,否则它们可能会延续以种姓为基础的非正式部门的规模和范围。

更新日期:2021-05-22
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