Sustainability has long been a buzzword and is also currently one of the major priorities of tourism all over the world. In many places, hotels function as a driving force for socio-economic development, serving as employers for the local population, but also providing space for meetings, conferences, private/family events, and ceremonies. Unfortunately, the hotel industry is also considered an industry characterized by the consumption of considerable amounts of resources. These include mainly energy and water consumption, but also waste production. Emphasis is placed on the role of the communication between the various players involved in the operation of hotels. The article deals with applying elements of green management in a selected hotel in Czechia. It analyses the implementation of green management elements and principles of sustainable development in accommodation services. The primary data were conducted from April 2017 to March 2018 and we used structured and semi-structured interviews with the TOP management of the hotel and by author observation. We used the methods of scientific work, i.e., the analysis, mathematical, and statistical methods. As part of economic and social activities, cooperation with suppliers in the close surroundings of the hotel and the selection of local employees work well. Room for improvement has been observed, e.g., in supporting local infrastructure or promoting environmentally friendly types of transport.

中文翻译：

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绿色管理工具作为酒店业可持续行为的一种方式：来自捷克的案例研究

可持续性长期以来一直是一个流行词，目前也是世界各地旅游业的主要优先事项之一。在许多地方，酒店起到推动社会经济发展的作用，既是当地居民的雇主，也是会议、会议、私人/家庭活动和仪式的场所。不幸的是，酒店业也被认为是一个以消耗大量资源为特征的行业。其中主要包括能源和水消耗，但也包括废物产生。重点放在参与酒店运营的各个参与者之间的沟通作用。这篇文章涉及在捷克选定的酒店中应用绿色管理元素。它分析了绿色管理要素和可持续发展原则在住宿服务中的实施。主要数据是在 2017 年 4 月至 2018 年 3 月期间进行的，我们对酒店的 TOP 管理层进行了结构化和半结构化访谈，并通过作者观察。我们使用了科学工作的方法，即分析、数学和统计方法。作为经济和社会活动的一部分，与酒店周边供应商的合作以及当地员工的选择运作良好。已经观察到改进的空间，例如，在支持当地基础设施或促进环境友好型运输方面。主要数据是在 2017 年 4 月至 2018 年 3 月期间进行的，我们对酒店的 TOP 管理层进行了结构化和半结构化访谈，并通过作者观察。我们使用了科学工作的方法，即分析、数学和统计方法。作为经济和社会活动的一部分，与酒店周边供应商的合作以及当地员工的选拔运作良好。已经观察到改进的空间，例如，在支持当地基础设施或促进环境友好型交通方面。主要数据是在 2017 年 4 月至 2018 年 3 月期间进行的，我们对酒店的 TOP 管理层进行了结构化和半结构化访谈，并通过作者观察。我们使用了科学工作的方法，即分析、数学和统计方法。作为经济和社会活动的一部分，与酒店周边供应商的合作以及当地员工的选择运作良好。已经观察到改进的空间，例如，在支持当地基础设施或促进环境友好型交通方面。与酒店周边供应商的合作，以及当地员工的选拔都运作良好。已经观察到改进的空间，例如，在支持当地基础设施或促进环境友好型交通方面。与酒店周边供应商的合作，以及当地员工的选拔都运作良好。已经观察到改进的空间，例如，在支持当地基础设施或促进环境友好型交通方面。