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A review of metal-induced effects on vitamins A, E and D3 in birds
Ecotoxicology ( IF 2.4 ) Pub Date : 2020-11-05 , DOI: 10.1007/s10646-020-02296-z
Silvia Espín , Pablo Sánchez-Virosta

Birds have been historically affected by metals and are considered powerful sentinels of environmental pollution. Some toxic elements (Pb, Cd, Hg, As) have been broadly studied in avian species and are well known for their accumulation capacity and deleterious effects, including alterations in vitamin levels. Vitamins A, E and D3 are fat-soluble nutrients involved in multiple physiological functions (e.g., immune function, vision, reproduction, growth and development). Publications reporting metal-induced effects on vitamins in birds are growing and, in some cases, results seem contradictory, making them difficult to interpret. Therefore, a clear view of the overall picture is needed. This mini-review article aims to compile relevant data and describe current knowledge on the effects of the most toxic elements (i.e., Pb, Cd, Hg, As) on vitamins A, E and D3 in birds. Although vitamins are diet dependent, they are strongly regulated and transformed in the organism, and metal-related disruption in their homeostasis may provoke alterations in different directions. Moreover, vitamin status and form in vivo is the result of complex interacting processes in the organism and metal exposure may produce cascade effects. Different factors that may contribute to the variable response of vitamins to metals in birds are discussed. Some final remarks and recommendations are provided for future studies. This mini-review shows an overview of the current knowledge in metal-induced alterations in vitamins of special concern for avian ecotoxicology, a research discipline facing important challenges in the coming years.



中文翻译:

金属对鸟类维生素A,E和D3的影响的综述

鸟类从历史上就受到金属的影响,被认为是对环境污染的有力前哨。一些毒性元素(Pb,Cd,Hg,As)已在鸟类中进行了广泛研究,并以其积累能力和有害作用(包括维生素水平的变化)而闻名。维生素A,E和D3是脂溶性营养素,涉及多种生理功能(例如免疫功能,视力,繁殖,生长和发育)。报告指出金属诱导对鸟类维生素产生影响的出版物正在增加,在某些情况下,结果似乎相互矛盾,使其难以解释。因此,需要清晰的整体视图。这篇简短的评论文章旨在汇总相关数据,并描述有关最有毒元素(即Pb,Cd,Hg,As)对维生素A,鸟类中的E和D3。尽管维生素是饮食依赖性的,但它们在生物体中受到严格调节和转化,金属相关的体内稳态破坏可能会引起不同方向的改变。此外,体内的维生素状态和形式是生物体内复杂的相互作用过程的结果,金属暴露可能会产生级联效应。讨论了可能影响维生素对鸟类金属反应的不同因素。提供了一些最终意见和建议,以供将来研究。这份小型综述对禽类生态毒理学特别关注的金属诱导的维生素变化的当前知识进行了概述,这是未来几年面临重大挑战的研究学科。它们在生物体内受到严格调节和转化,金属相关的稳态平衡破坏可能会引起不同方向的改变。此外,体内的维生素状态和形式是生物体内复杂的相互作用过程的结果,金属暴露可能会产生级联效应。讨论了可能影响维生素对鸟类金属反应的不同因素。提供了一些最终意见和建议,以供将来研究。这份小型综述对禽类生态毒理学特别关注的金属诱导的维生素变化的当前知识进行了概述,这是未来几年面临重大挑战的研究学科。它们在生物体内受到严格调节和转化,金属相关的稳态平衡破坏可能会引起不同方向的改变。此外,体内的维生素状态和形式是生物体内复杂的相互作用过程的结果,金属暴露可能会产生级联效应。讨论了可能影响维生素对鸟类金属反应的不同因素。提供了一些最终意见和建议,以供将来研究。这份小型综述对禽类生态毒理学特别关注的金属诱导的维生素变化的当前知识进行了概述,这是未来几年面临重大挑战的研究学科。体内的维生素状态和形式是生物体内复杂的相互作用过程的结果,金属接触可能会产生级联效应。讨论了可能影响维生素对鸟类金属反应的不同因素。提供了一些最终意见和建议,以供将来研究。这份小型综述对禽类生态毒理学特别关注的金属诱导的维生素变化的当前知识进行了概述,这是未来几年面临重大挑战的研究学科。体内的维生素状态和形式是生物体内复杂的相互作用过程的结果,金属接触可能会产生级联效应。讨论了可能影响维生素对鸟类金属反应的不同因素。提供了一些最终意见和建议,以供将来研究。这份小型综述对禽类生态毒理学特别关注的金属诱导的维生素变化的当前知识进行了概述,这是未来几年面临重大挑战的研究学科。

更新日期:2020-11-06
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