Abstract Corn kernel hardness and drying temperature may affect particle size and distribution after grinding, impacting feed mill productivity and animal performance. In the present study, the effects of two corn hybrids with different kernel hardness (average and hard respectively) and three-grain drying temperatures (35, 80, and 120 °C) on the geometric mean (dgw) and standard deviation (Sgw) of particle size were assessed. For roller-milling, four combinations of roller gap settings were utilized (0-0, 25-20, 30-30, and 35-35), whereas, for hammermilling, three tip speeds were used (1508; 4207 and 6320 m/min) in each case grinding through a 12/64’’, 4.76 mm (12-12) screen combination. This evaluation was conducted in corn stored for less than 2 weeks (wk) for new crop and 30 wk. Additionally, at 2, 4, 8, 12, 17, and 20 wk of storage, treatments were ground by a hammermill to study the effects of storage on dgw and Sgw. After that, these ground batches of corn were included in feeds to investigate pellet durability. For evaluations performed in new crop corn, and at 2, 4, and 8 wk of storage, treatments were arranged in a 2 × 3 factorial design with two kernel hardness and three drying temperatures. In contrast, evaluations at 12, 17, and 20 wk, treatments consisted of a 2 × 2 factorial design with two-particle sizes and two drying temperatures. For all evaluations, three replicates per treatment combination were considered. Data were analyzed in a completely randomized design, and mean separation was done using Tukey’s or student’s t-tests. Results in new crop corn showed that at 35 °C level, harder kernel corn yielded larger (P

中文翻译：

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使用辊磨机或锤磨机研磨时玉米粒硬度和谷物干燥温度对粒度和颗粒耐久性的影响

摘要 玉米粒硬度和干燥温度可能会影响研磨后的颗粒大小和分布，从而影响饲料厂的生产力和动物性能。在本研究中，具有不同籽粒硬度（分别为平均硬度和硬度）和三粒干燥温度（35、80 和 120 °C）的两种玉米杂交品种对几何平均值 (dgw) 和标准偏差 (Sgw) 的影响的粒度进行了评估。对于辊磨，使用了四种辊隙设置组合（0-0、25-20、30-30 和 35-35），而对于锤磨，使用了三种尖端速度（1508、4207 和 6320 m/ min) 在每种情况下都通过 12/64 英寸、4.76 毫米 (12-12) 的筛网组合进行研磨。该评估是在新作物和 30 周内储存少于 2 周 (wk) 的玉米中进行的。此外，在 2、4、8、12、17 和 20 周的存储中，用锤磨机研磨处理物以研究储存对 dgw 和 Sgw 的影响。之后，将这些磨碎的玉米批次加入饲料中，以研究颗粒的耐用性。对于在新作物玉米中进行的评估，以及在储存 2、4 和 8 周时，处理安排在 2 × 3 因子设计中，具有两个籽粒硬度和三个干燥温度。相比之下，在第 12、17 和 20 周时的评估由具有两种粒径和两种干燥温度的 2 × 2 因子设计组成。对于所有评估，每个处理组合都考虑了三个重复。在完全随机设计中分析数据，并使用 Tukey 或学生 t 检验完成平均分离。新作玉米的结果表明，在 35 °C 水平下，较硬的玉米粒产量更大（P 这些磨碎的玉米批次被包含在饲料中，以研究颗粒的耐用性。对于在新作物玉米中进行的评估，以及在储存 2、4 和 8 周时，处理安排在 2 × 3 因子设计中，具有两个籽粒硬度和三个干燥温度。相比之下，在第 12、17 和 20 周时的评估由具有两种粒径和两种干燥温度的 2 × 2 因子设计组成。对于所有评估，每个处理组合都考虑了三个重复。在完全随机设计中分析数据，并使用 Tukey 或学生 t 检验完成平均分离。新作玉米的结果表明，在 35 °C 水平下，较硬的玉米粒产量更大（P 这些磨碎的玉米批次被包含在饲料中以研究颗粒的耐用性。对于在新作物玉米中进行的评估，以及在储存 2、4 和 8 周时，处理安排在 2 × 3 因子设计中，具有两个籽粒硬度和三个干燥温度。相比之下，在第 12、17 和 20 周时的评估由具有两种粒径和两种干燥温度的 2 × 2 因子设计组成。对于所有评估，每个处理组合都考虑了三个重复。在完全随机设计中分析数据，并使用 Tukey 或学生 t 检验完成平均分离。新作玉米的结果表明，在 35 °C 水平下，较硬的玉米粒产量更大（P 处理按 2 × 3 因子设计排列，具有两个内核硬度和三个干燥温度。相比之下，在第 12、17 和 20 周时的评估由具有两种粒径和两种干燥温度的 2 × 2 因子设计组成。对于所有评估，每个处理组合都考虑了三个重复。在完全随机设计中分析数据，并使用 Tukey 或学生 t 检验完成平均分离。新作玉米的结果表明，在 35 °C 水平下，较硬的玉米粒产量更大（P 处理按 2 × 3 因子设计排列，具有两个内核硬度和三个干燥温度。相比之下，在 12、17 和 20 周时的评估由具有两种粒径和两种干燥温度的 2 × 2 因子设计组成。对于所有评估，每个处理组合都考虑了三个重复。在完全随机设计中分析数据，并使用 Tukey 或学生 t 检验完成平均分离。新作玉米的结果表明，在 35 °C 水平下，较硬的玉米粒产量更大（P 在完全随机设计中分析数据，并使用 Tukey 或学生 t 检验完成平均分离。新作玉米的结果表明，在 35 °C 水平下，较硬的玉米粒产量更大（P 在完全随机设计中分析数据，并使用 Tukey 或学生 t 检验完成平均分离。新作玉米的结果表明，在 35 °C 水平下，较硬的玉米粒产量更大（P