Watching over a coffee maker in operation, and designing a simple experiment using it, invokes familiar and unfamiliar physical phenomena and techniques involving calorimetry and heat transfer.

中文翻译：

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摩卡壶：想法和实验

监视运行中的咖啡机，并使用它设计一个简单的实验，以调用熟悉的和不熟悉的物理现象以及涉及量热法和热传递的技术。