BACKGROUND The natural polyamine spermidine, known to be important for cellular function, decreases during aging. Previous research has demonstrated beneficial impact of spermidine intake on memory functions in both animal models and humans, suggesting that spermidine may be a preventive approach to delay age-related cognitive decline and possibly even Alzheimer's disease (AD). However, the association of spermidine intake with brain health in humans is still unknown. In this study, we aimed to determine the association between dietary spermidine intake and structural brain measures in older individuals with subjective cognitive decline (SCD) and healthy controls (HC). METHODS Dietary spermidine intake and adherence to Mediterranean Diet (MeDi) were assessed by a self-reported food frequency questionnaire in 90 older adults with SCD and 47 HC. Processing of structural MRI data yielded global brain volumes, hippocampal volume, mean and regional cortical thickness, and cortical thickness in a template encompassing AD-vulnerable regions. In exploratory analyses, the association between spermidine intake and structural brain measures was assessed using adjusted and unadjusted linear regression models. Additionally, we tested for differential associations as a function of group. Mediation analyses were performed to examine whether dietary spermidine intake mediates the associations between adherence to MeDi and structural brain measures. RESULTS Higher spermidine intake was associated with larger hippocampal volume (standardized β=0.262, p=0.002), greater mean cortical thickness (standardized β=0.187, p=0.031), and greater cortical thickness in AD-vulnerable brain regions (standardized β=0.176, p=0.042), the parietal (standardized β=0.202, p=0.020), and temporal lobes (standardized β=0.217, p=0.012). No significant differential effect emerged between older adults with SCD and HC. Moreover, a substantial mediating effect of dietary spermidine intake on the associations between adherence to MeDi and structural brain measures was observed. CONCLUSION Higher dietary spermidine intake was positively associated with several structural brain measures, irrespective of the presence of SCD, and substantially mediated the relationship of adherence to MeDi and structural brain measures. Our data suggest that higher spermidine intake might be a promising dietary approach to preserve brain health in older adults, a hypothesis currently tested in an interventional trial.

中文翻译：

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亚精胺摄入量与老年人的皮质厚度和海马体积有关

背景技术已知对细胞功能很重要的天然多胺亚精胺会随着衰老而减少。先前的研究表明，亚精胺摄入对动物模型和人类的记忆功能都有有益影响，这表明亚精胺可能是延缓与年龄相关的认知能力下降甚至阿尔茨海默病 (AD) 的预防方法。然而，亚精胺摄入与人类大脑健康之间的关联仍然未知。在这项研究中，我们旨在确定膳食亚精胺摄入量与主观认知能力下降 (SCD) 和健康对照 (HC) 的老年人的结构性大脑测量之间的关联。方法 在 90 名患有 SCD 和 47 名 HC 的老年人中，通过自我报告的食物频率问卷评估饮食亚精胺的摄入量和地中海饮食 (MeDi) 的依从性。结构 MRI 数据的处理产生了包含 AD 易受伤害区域的模板中的全局脑体积、海马体积、平均和区域皮质厚度以及皮质厚度。在探索性分析中，使用调整和未调整的线性回归模型评估亚精胺摄入量与大脑结构测量之间的关联。此外，我们测试了作为组函数的差异关联。进行中介分析以检查膳食亚精胺摄入量是否介导了对 MeDi 的依从性与大脑结构测量之间的关联。结果 较高的亚精胺摄入量与较大的海马体积（标准化 β=0.262，p=0.002）、较大的平均皮质厚度（标准化 β=0.187，p=0.031）以及 AD 易受伤害的大脑区域的较大皮质厚度（标准化 β= 0. 176，p=0.042）、顶叶（标准化 β=0.202，p=0.020）和颞叶（标准化 β=0.217，p=0.012）。患有 SCD 和 HC 的老年人之间没有出现显着的差异效应。此外，观察到膳食亚精胺摄入量对坚持 MeDi 与结构性大脑测量之间的关联的显着中介作用。结论 无论是否存在 SCD，较高的膳食亚精胺摄入量与几种脑结构测量呈正相关，并且在很大程度上介导了对 MeDi 和脑结构测量的依从性关系。我们的数据表明，较高的亚精胺摄入量可能是保护老年人大脑健康的一种有前途的饮食方法，目前在一项干预试验中检验了这一假设。和颞叶（标准化β=0.217，p=0.012）。患有 SCD 和 HC 的老年人之间没有出现显着的差异效应。此外，观察到膳食亚精胺摄入量对坚持 MeDi 与结构性大脑测量之间的关联的显着中介作用。结论 较高的膳食亚精胺摄入量与几种大脑结构测量呈正相关，无论是否存在 SCD，并且在很大程度上介导了对 MeDi 和结构大脑测量的依从性关系。我们的数据表明，较高的亚精胺摄入量可能是保护老年人大脑健康的一种有前途的饮食方法，目前在一项干预试验中检验了这一假设。和颞叶（标准化β=0.217，p=0.012）。患有 SCD 和 HC 的老年人之间没有出现显着的差异效应。此外，观察到膳食亚精胺摄入量对坚持 MeDi 与结构性大脑测量之间的关联的显着中介作用。结论 较高的膳食亚精胺摄入量与几种大脑结构测量呈正相关，无论是否存在 SCD，并且在很大程度上介导了对 MeDi 和结构大脑测量的依从性关系。我们的数据表明，较高的亚精胺摄入量可能是保护老年人大脑健康的一种有前途的饮食方法，目前在一项干预试验中检验了这一假设。观察到膳食亚精胺摄入量对坚持 MeDi 和结构性大脑测量之间的关联的显着中介作用。结论 较高的膳食亚精胺摄入量与几种大脑结构测量呈正相关，无论是否存在 SCD，并且在很大程度上介导了对 MeDi 和结构大脑测量的依从性关系。我们的数据表明，较高的亚精胺摄入量可能是保护老年人大脑健康的一种有前途的饮食方法，目前在一项干预试验中检验了这一假设。观察到膳食亚精胺摄入量对坚持 MeDi 和结构性大脑测量之间的关联的显着中介作用。结论 较高的膳食亚精胺摄入量与几种大脑结构测量呈正相关，无论是否存在 SCD，并且在很大程度上介导了对 MeDi 和结构大脑测量的依从性关系。我们的数据表明，较高的亚精胺摄入量可能是保护老年人大脑健康的一种有前途的饮食方法，目前在一项干预试验中检验了这一假设。并在很大程度上介导了对 MeDi 的依从性和结构性大脑测量的关系。我们的数据表明，较高的亚精胺摄入量可能是保护老年人大脑健康的一种有前途的饮食方法，目前在一项干预试验中检验了这一假设。并在很大程度上介导了对 MeDi 的依从性和结构性大脑测量的关系。我们的数据表明，较高的亚精胺摄入量可能是保护老年人大脑健康的一种有前途的饮食方法，目前在一项干预试验中检验了这一假设。