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How the performance rationales of organisations providing farm advice explain persistent difficulties in addressing societal goals in agriculture
Food Policy ( IF 6.8 ) Pub Date : 2020-08-01 , DOI: 10.1016/j.foodpol.2020.101914
H. Dhiab , P. Labarthe , C. Laurent

Abstract This article posits that an economic analysis of the full diversity of organisations providing agricultural advice is needed to explore how societal issues related to environment and occupational health are addressed in the provision of such advice. Our theoretical framework draws on existing research in institutional economics applied to services, in particular to Knowledge Intensive Business Services (KIBS). The methodology is based on a case study, the French seed potato supply chain. The results consider all the KIBS suppliers that deliver advice to farmers in the supply chain. They demonstrate the importance of organisations (linked to upstream and downstream industries) that are often neglected in studies on the pluralism of farm advisory services. Four main types of KIBS are described: client-owned advisory organisations; integrated services where service are developed primarily to accompany a commercial activity; consultancy firms; and parastatals. Each of them design both front-office and back-office service activities, according to their own profitability objectives. The analysis of the performance rationale of these different types of KIBS organisations provides an in-depth understanding of their economic strategies and the reasons why they address – or ignore – the possible adverse effects of their activity on occupational health and the environment. In such a context, public policy seems necessary to frame collective action and integrate environment and human health issues into farm advice. The conditions of efficiency of such interventions are discussed.

中文翻译:

提供农业建议的组织的绩效原理如何解释在实现农业社会目标方面存在的持续困难

摘要 本文假设需要对提供农业建议的组织的全面多样性进行经济分析,以探索如何在提供此类建议时解决与环境和职业健康相关的社会问题。我们的理论框架借鉴了应用于服务的制度经济学的现有研究,特别是知识密集型商业服务 (KIBS)。该方法基于案例研究,即法国种薯供应链。结果考虑了供应链中向农民提供建议的所有 KIBS 供应商。它们证明了在农场咨询服务多元化研究中经常被忽视的组织(与上游和下游产业相关)的重要性。描述了四种主要类型的 KIBS:客户拥有的咨询组织;综合服务,主要是为了伴随商业活动而开发的服务;咨询公司;和半国营企业。他们每个人都根据自己的盈利目标设计前台和后台服务活动。对这些不同类型的 KIBS 组织的绩效原理进行分析,可以深入了解他们的经济战略以及他们解决或忽略其活动对职业健康和环境可能产生的不利影响的原因。在这种情况下,公共政策似乎有必要制定集体行动并将环境和人类健康问题纳入农场建议。讨论了这种干预的效率条件。和半国营企业。他们每个人都根据自己的盈利目标设计前台和后台服务活动。对这些不同类型的 KIBS 组织的绩效原理进行分析,可以深入了解他们的经济战略以及他们解决或忽略其活动对职业健康和环境可能产生的不利影响的原因。在这种情况下,公共政策似乎有必要制定集体行动并将环境和人类健康问题纳入农场建议。讨论了这种干预的效率条件。和半国营企业。他们每个人都根据自己的盈利目标设计前台和后台服务活动。对这些不同类型的 KIBS 组织的绩效原理进行分析,可以深入了解他们的经济战略以及他们解决或忽略其活动对职业健康和环境可能产生的不利影响的原因。在这种情况下,公共政策似乎有必要制定集体行动并将环境和人类健康问题纳入农场建议。讨论了这种干预的效率条件。对这些不同类型的 KIBS 组织的绩效原理进行分析,可以深入了解他们的经济战略以及他们解决或忽略其活动对职业健康和环境可能产生的不利影响的原因。在这种情况下,公共政策似乎有必要制定集体行动并将环境和人类健康问题纳入农场建议。讨论了这种干预的效率条件。对这些不同类型的 KIBS 组织的绩效原理进行分析,可以深入了解他们的经济战略以及他们解决或忽略其活动对职业健康和环境可能产生的不利影响的原因。在这种情况下,公共政策似乎有必要制定集体行动并将环境和人类健康问题纳入农场建议。讨论了这种干预的效率条件。
更新日期:2020-08-01
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