Most people in the Western, developed world prefer natural things, especially foods. We posit that there is neither theoretical nor empirical support for the widespread beliefs about the superiority of natural entities with respect to human welfare. Nature is not particularly benevolent.

中文翻译：

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实际上，自然是中性的。

西方发达国家的大多数人都喜欢自然的事物，尤其是食物。我们认为，关于自然实体在人类福祉方面的优越性的广泛观念既没有理论支持也没有经验支持。大自然不是特别仁慈。