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The story of Alabama in fourteen foods
Food, Culture & Society ( IF 1.2 ) Pub Date : 2020-04-07 , DOI: 10.1080/15528014.2020.1743581 Matthew J. Wild 1
Food, Culture & Society ( IF 1.2 ) Pub Date : 2020-04-07 , DOI: 10.1080/15528014.2020.1743581 Matthew J. Wild 1
Affiliation
(2021). The story of Alabama in fourteen foods. Food, Culture & Society: Vol. 24, Case Studies in the Cultural History of Food at Fairs and Expositions, pp. 336-337.
中文翻译:
阿拉巴马州十四种食物的故事
(2021年)。阿拉巴马州十四种食物的故事。食品,文化与社会:第1卷。24,《博览会食品文化史上的案例研究》,第336-337页。
更新日期:2020-04-07
中文翻译:
阿拉巴马州十四种食物的故事
(2021年)。阿拉巴马州十四种食物的故事。食品,文化与社会:第1卷。24,《博览会食品文化史上的案例研究》,第336-337页。