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The original Mediterranean cuisine: medieval recipes for today
Food, Culture & Society ( IF 1.2 ) Pub Date : 2020-03-04 , DOI: 10.1080/15528014.2020.1728987 Jeff Berry 1
Food, Culture & Society ( IF 1.2 ) Pub Date : 2020-03-04 , DOI: 10.1080/15528014.2020.1728987 Jeff Berry 1
Affiliation
(2020). The original Mediterranean cuisine: medieval recipes for today. Food, Culture & Society: Vol. 23, No. 5, pp. 635-636.
中文翻译：
原始的地中海美食：今天的中世纪食谱
（2020）。原始的地中海美食：今天的中世纪食谱。食品，文化与社会：第1卷。23，第5号，第635-636页。
更新日期：2020-03-04
中文翻译：
原始的地中海美食：今天的中世纪食谱
（2020）。原始的地中海美食：今天的中世纪食谱。食品，文化与社会：第1卷。23，第5号，第635-636页。
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