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Kristallisationsschemata in der Zuckerindustrie
Chemie Ingenieur Technik ( IF 1.5 ) Pub Date : 2020-02-25 , DOI: 10.1002/cite.201900076 Stefan Frenzel 1
Chemie Ingenieur Technik ( IF 1.5 ) Pub Date : 2020-02-25 , DOI: 10.1002/cite.201900076 Stefan Frenzel 1
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Mithilfe des Kristallisationsschemas einer Zuckerfabrik kann die technologische Arbeit so gesteuert werden, dass bei möglichst geringem Energieeinsatz ein Weißzucker möglichst hoher Qualität erzielt und die anfallende Melasse maximal erschöpft wird. Die in den einzelnen Kristallisationsstufen erreichbaren Ausbeuten beeinflussen die Gestaltung der Kristallisationsschemata entscheidend. Weitere Einflussfaktoren sind die Rohstoffqualität und die Produktanforderungen, aber auch die verfügbare apparative Ausrüstung und das gewählte Kristallisationsverfahren. Anhand ausgewählter Beispiele werden die Spielräume aber auch praktischen Limitierungen erläutert, die sich in diesem Spannungsfeld aus Qualitätsanforderungen, Ausbeute, Produktivität und Energiebedarf für eine Zuckerfabrik ergeben.
中文翻译：
祖克工业的克里斯蒂安化方案
慕尼黑工业大学的技术人员，无论是技术专家还是高级工程师，魏玛·楚克克·莫格莱赫斯特和高素质的麦克拉西都曾在此工作。死于通识教育的精神病。唯物论证，不正当竞争，不公正审判，公正审判和公正审判。AnhandausgewählterBeispiele werden和Spielräumeaber auch arak puchtischen Limitierungenerläutert，死于二叠纪的Spannungsfeld ausQualitätsanforderungen，奥斯特特，生产和生产技术。
更新日期：2020-02-25
中文翻译：
祖克工业的克里斯蒂安化方案
慕尼黑工业大学的技术人员，无论是技术专家还是高级工程师，魏玛·楚克克·莫格莱赫斯特和高素质的麦克拉西都曾在此工作。死于通识教育的精神病。唯物论证，不正当竞争，不公正审判，公正审判和公正审判。AnhandausgewählterBeispiele werden和Spielräumeaber auch arak puchtischen Limitierungenerläutert，死于二叠纪的Spannungsfeld ausQualitätsanforderungen，奥斯特特，生产和生产技术。
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