Abstract Aflatoxin B1 (AFB1) is a mycotoxin that is commonly detected in aquatic feed in tropical and subtropical regions. The toxic effects in shrimp and fish tissues following exposure to chronic AFB1 exposure has been studied but there is no information on tolerance between different species. This study was designed to compare the tolerance of AFB1 between invertebrate Litopenaeus vannamei and vertebrate Oreochromis niloticus. The emphasis was on growth profile, biotransformation, histopathology and AFB1 accumulation following exposure to increasing doses of AFB1. 182 shrimps and 146 tilapia were used and divided into control and AFB1 exposure groups. Shrimp were exposed to 1.5-fold increasing doses of 1.2, 1.8, 2.7, 4, 6 mg/kg AFB1 and tilapia to 3.2, 4.8, 7.2, 10.8, 16.2 mg/kg of AFB1 for 20 d with a 4-day exposure to each AFB1 with the shrimp/fish sacrificed on the last day of exposed dose(s). At each time point the controls were also sacrificed. A significant decrease in survival rate and weight gain (WG) was observed in shrimp. Higher AFB1 doses caused a decline in tilapia WG. Dose responsive AFB1 accumulation was evident in muscle and shrimp hepatopancreas /tilapia liver. The concentration of AFB1 was significantly higher in shrimp hepatopancreas (22.76–72.89 ng/g) than in tilapia liver (6.68–19.45 ng/g) in spite of exposure to a higher dose regime. The muscle AFB1 concentration in both species ranged from 0 to 20 ng/g. The shrimp hepatopancreas cytochrome b5 (Cyt b5) concentration increased initially but declined after >4 mg/kg AFB1 exposure. The tilapia liver Cyt b5 content declined after >10.8 mg/kg AFB1. In the shrimp hepatopancreas, a marked induction of enzymes, aniline hydroxylase (AH), NADPH-cytochrome P450 reductase (NCCR), 7-ethoxyresorufin O-deethylase (EROD), glutathione-S-transferase (GST), sulfotransferase (SULT) and uridinediphosphate glucuronyltransferase (UGT) were observed. Only some of these enzymes, namely, EROD, GST, UGT and SULT but not AH or NCCR were induced in tilapia liver. Hepatopancreas/liver damage in shrimp/fish was marked at higher AFB1 doses. Marked changes in the shrimp hepatopancreatic cell structure was observed in shrimp at concentrations >6 mg/kg AFB1. This study showed that shrimp are more susceptible to AFB1 than tilapia and further studies are required to determine the role of AH and NCCR enzymes in species differences to AFB1 toxicity.

中文翻译：

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无脊椎动物凡纳滨对虾和尼罗罗非鱼对黄曲霉毒素B1的耐受性和生物蓄积性

摘要 黄曲霉毒素B1（AFB1）是一种真菌毒素，常见于热带和亚热带地区的水产饲料中。已经研究了长期暴露于 AFB1 后虾和鱼组织的毒性效应，但没有关于不同物种之间耐受性的信息。本研究旨在比较无脊椎动物凡纳滨对虾和脊椎动物 Oreochromis niloticus 对 AFB1 的耐受性。重点是暴露于增加剂量的 AFB1 后的生长概况、生物转化、组织病理学和 AFB1 积累。使用了 182 只虾和 146 条罗非鱼，分为对照组和 AFB1 暴露组。虾暴露于增加 1.5 倍剂量的 1.2、1.8、2.7、4、6 毫克/千克 AFB1，罗非鱼暴露于 3.2、4.8、7.2、10.8、16。2 mg/kg AFB1 持续 20 天，每个 AFB1 暴露 4 天，在暴露剂量的最后一天处死虾/鱼。在每个时间点也处死对照。在虾中观察到存活率和体重增加（WG）显着降低。较高的 AFB1 剂量导致罗非鱼 WG 下降。在肌肉和虾肝胰腺/罗非鱼肝脏中，剂量反应性 AFB1 积累很明显。尽管暴露于更高的剂量方案，但虾肝胰腺中的 AFB1 浓度（22.76-72.89 ng/g）显着高于罗非鱼肝脏（6.68-19.45 ng/g）。两个物种的肌肉 AFB1 浓度范围为 0 至 20 ng/g。虾肝胰腺细胞色素 b5 (Cyt b5) 浓度最初增加，但在 >4 mg/kg AFB1 暴露后下降。罗非鱼肝Cyt b5 含量在>10 后下降。8 毫克/千克 AFB1。在虾肝胰腺中，显着诱导酶、苯胺羟化酶 (AH)、NADPH-细胞色素 P450 还原酶 (NCCR)、7-乙氧基试卤灵 O-脱乙基酶 (EROD)、谷胱甘肽-S-转移酶 (GST)、磺基转移酶 (SULT) 和观察到尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶（UGT）。在罗非鱼肝脏中仅诱导了这些酶中的一些，即 EROD、GST、UGT 和 SULT，而不是 AH 或 NCCR。虾/鱼的肝胰腺/肝损伤在较高的 AFB1 剂量下显着。在浓度 >6 mg/kg AFB1 的虾中观察到虾肝胰腺细胞结构发生显着变化。该研究表明，虾比罗非鱼对 AFB1 更敏感，需要进一步研究以确定 AH 和 NCCR 酶在物种对 AFB1 毒性的差异中的作用。显着诱导酶、苯胺羟化酶 (AH)、NADPH-细胞色素 P450 还原酶 (NCCR)、7-乙氧基试卤灵 O-脱乙基酶 (EROD)、谷胱甘肽-S-转移酶 (GST)、磺基转移酶 (SULT) 和尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶 (UGT)被观察到。在罗非鱼肝脏中仅诱导了这些酶中的一些，即 EROD、GST、UGT 和 SULT，而不是 AH 或 NCCR。在较高的 AFB1 剂量下，虾/鱼的肝胰腺/肝损伤显着。在浓度 >6 mg/kg AFB1 的虾中观察到虾肝胰腺细胞结构发生显着变化。该研究表明，虾比罗非鱼对 AFB1 更敏感，需要进一步研究以确定 AH 和 NCCR 酶在物种对 AFB1 毒性的差异中的作用。显着诱导酶、苯胺羟化酶 (AH)、NADPH-细胞色素 P450 还原酶 (NCCR)、7-乙氧基试卤灵 O-脱乙基酶 (EROD)、谷胱甘肽-S-转移酶 (GST)、磺基转移酶 (SULT) 和尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶 (UGT)被观察到。在罗非鱼肝脏中仅诱导了这些酶中的一些，即 EROD、GST、UGT 和 SULT，而不是 AH 或 NCCR。虾/鱼的肝胰腺/肝损伤在较高的 AFB1 剂量下显着。在浓度 >6 mg/kg AFB1 的虾中观察到虾肝胰腺细胞结构发生显着变化。该研究表明，虾比罗非鱼对 AFB1 更敏感，需要进一步研究以确定 AH 和 NCCR 酶在物种对 AFB1 毒性的差异中的作用。观察到 7-乙氧基试卤灵 O-脱乙基酶 (EROD)、谷胱甘肽-S-转移酶 (GST)、磺基转移酶 (SULT) 和尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶 (UGT)。在罗非鱼肝脏中仅诱导了这些酶中的一些，即 EROD、GST、UGT 和 SULT，而不是 AH 或 NCCR。虾/鱼的肝胰腺/肝损伤在较高的 AFB1 剂量下显着。在浓度 >6 mg/kg AFB1 的虾中观察到虾肝胰腺细胞结构发生显着变化。该研究表明，虾比罗非鱼对 AFB1 更敏感，需要进一步研究以确定 AH 和 NCCR 酶在物种对 AFB1 毒性的差异中的作用。观察到 7-乙氧基试卤灵 O-脱乙基酶 (EROD)、谷胱甘肽-S-转移酶 (GST)、磺基转移酶 (SULT) 和尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶 (UGT)。在罗非鱼肝脏中仅诱导了这些酶中的一些，即 EROD、GST、UGT 和 SULT，而不是 AH 或 NCCR。在较高的 AFB1 剂量下，虾/鱼的肝胰腺/肝损伤显着。在浓度 >6 mg/kg AFB1 的虾中观察到虾肝胰腺细胞结构发生显着变化。该研究表明，虾比罗非鱼对 AFB1 更敏感，需要进一步研究以确定 AH 和 NCCR 酶在物种对 AFB1 毒性的差异中的作用。在罗非鱼肝脏中诱导了 UGT 和 SULT，而不是 AH 或 NCCR。在较高的 AFB1 剂量下，虾/鱼的肝胰腺/肝损伤显着。在浓度 >6 mg/kg AFB1 的虾中观察到虾肝胰腺细胞结构发生显着变化。该研究表明，虾比罗非鱼对 AFB1 更敏感，需要进一步研究以确定 AH 和 NCCR 酶在物种对 AFB1 毒性的差异中的作用。在罗非鱼肝脏中诱导了 UGT 和 SULT，而不是 AH 或 NCCR。虾/鱼的肝胰腺/肝损伤在较高的 AFB1 剂量下显着。在浓度 >6 mg/kg AFB1 的虾中观察到虾肝胰腺细胞结构发生显着变化。该研究表明，虾比罗非鱼对 AFB1 更敏感，需要进一步研究以确定 AH 和 NCCR 酶在物种对 AFB1 毒性的差异中的作用。