Expansion of brain tissue and development of advanced cognitive skills are characteristic traits of human evolution. Their emergence has been causally linked to the intake of nutrients that promote brain development and iodine is considered a critical resource. Rich sources of iodine exist in coastal areas and evolutionary scenarios associate the progressive development of brain size and cognitive skills to such landscapes. This raises the question of how early hominins living in continental areas could have met their iodine requirements. One way to explore this question is to use information from hominoid primates as a proxy for the nutritional ecology of early hominins. Bonobos are particularly interesting in this context as they are restricted to the central part of the Congo basin, an area considered to be iodine deficient based on human standards. Pooled samples of fruit, terrestrial and aquatic herbs were used to assess mineral content with an inductively coupled plasma optical emission spectrometer. Iodine content was measured with the catalytic technique of Sandell-Kolthoff and two separate inductively coupled plasma mass spectrometry methods. Nutritional analyses revealed that the mineral content of aquatic herbs is higher than in other plant foods. Moreover, two species of aquatic herbs consumed by bonobos contain iodine concentrations that are almost equivalent to marine algae. These data challenge the general notion that the Congo basin is iodine deficient and demonstrate that its lowland forest offers natural sources of iodine in concentrations high enough to prevent iodine deficiency in hominoids and humans.

中文翻译：

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捕捞碘：bo黑猩猩对水的觅食告诉我们人类进化的什么

脑组织的扩张和高级认知技能的发展是人类进化的特征。它们的出现与促进大脑发育的营养物质的摄入有因果关系，碘被认为是至关重要的资源。沿海地区存在丰富的碘源，进化情景将大脑大小和认知技能的逐步发展与此类景观联系在一起。这就提出了一个问题，即生活在大陆地区的早期人源糖如何满足其碘需求。探索此问题的一种方法是使用来自类人猿灵长类动物的信息作为早期人种人营养生态学的代理。在这种情况下，黑猩猩特别有趣，因为它们仅限于刚果盆地中部，根据人类标准被认为是缺碘的地区。水果，陆生和水生植物的混合样品通过感应耦合等离子体光发射光谱仪用于评估矿物质含量。碘含量采用Sandell-Kolthoff催化技术和两种独立的电感耦合等离子体质谱法进行测量。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。水果，陆生和水生植物的混合样品通过感应耦合等离子体光发射光谱仪用于评估矿物质含量。碘含量采用Sandell-Kolthoff催化技术和两种独立的电感耦合等离子体质谱法进行测量。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。水果，陆生和水生植物的混合样品通过感应耦合等离子体光发射光谱仪用于评估矿物质含量。碘含量采用Sandell-Kolthoff催化技术和两种独立的电感耦合等离子体质谱法进行测量。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。陆生和水生草药被用于通过电感耦合等离子体光发射光谱仪评估矿物质含量。碘含量采用Sandell-Kolthoff催化技术和两种独立的电感耦合等离子体质谱法进行测量。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。陆生和水生草药被用于通过电感耦合等离子体光发射光谱仪评估矿物质含量。碘含量采用Sandell-Kolthoff催化技术和两种独立的电感耦合等离子体质谱法进行测量。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。碘含量采用Sandell-Kolthoff催化技术和两种独立的电感耦合等离子体质谱法进行测量。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。碘含量采用Sandell-Kolthoff催化技术和两种独立的电感耦合等离子体质谱法进行测量。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。营养分析表明，水生草药的矿物质含量高于其他植物性食品。此外，bo黑猩猩食用的两种水生草本植物中的碘浓度几乎等于海藻。这些数据挑战了刚果盆地碘缺乏的一般观念，并证明了其低地森林提供的碘的自然来源浓度足以防止类人鱼和人类的碘缺乏。