In sub-Saharan Africa, where the affordability of a healthy diet remains a pressing concern, recent research offers fresh insights into how food prices and income influence dietary quality. These insights provide a roadmap for targeted food and nutrition policy interventions.

中文翻译：

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撒哈拉以南非洲地区粮食价格、收入和饮食质量之间的复杂动态

在撒哈拉以南非洲地区，健康饮食的负担能力仍然是一个紧迫的问题，最近的研究为食品价格和收入如何影响饮食质量提供了新的见解。这些见解为有针对性的粮食和营养政策干预措施提供了路线图。