李莹 - 大连海洋大学 - 食品科学与工程学院

个人简介

女，汉族，1986年3月出生，讲师，硕士生导师，2009年7月毕业于东北农业大学生物技术（微生物）专业，2009年9月至2016年10月就读于哈尔滨工业大学生命科学与技术学院生物医学工程专业，获得工学博士学位，2016年11月到大连海洋大学食品科学与工程学院工作至今。

研究领域

主要从事贝类多糖的分离纯化及活性机理的研究，以及水产废弃物的高值化综合开发利用方面的工作

近期论文

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Liu B*, Li, Y*, et al. Production of single-cell protein with two-step fermentation for treatment of potato starch processing waste. Cellulose. 2014, 21(5):3637-3645. IF=3.573 Li Y, Liu B, Song J, Jiang C, Yang Q. Utilisation of potato starch processing wastes to produce animal feed with high lysine content. Journal of Microbiology and Biotechnology. 2015, 25(2): 178-184. IF=1.685 Li Y, Cong H, Liu B, et al. Metabolic engineeringCorynebacterium glutamicum for methionine production by removing feedback inhibitions and increasing NADPH level.Antonie van LeeuwenhoekJournal of Microbiology.IF=1.944 Liu B,Song J,Li Y, et al. Towards industrially feasible treatment of potato starch processing waste by mixed cultures. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2013,171(4):1001–1010. IF=1.687 JiangCheng, Cao Guangli,WangZhenyu,Li Ying,Song Jinzhu,CongHua,ZhangJunzheng,YangQian. Enhanced Butanol ProductionThrough Adding Organic Acids and Neutral Red by Newly Isolated Butanol-Tolerant Bacteria. Applied Biochemistry and Biotechnology,2016,180(7):1416~1427. IF=1.687