个人简介
张海洋，男，博士，副教授，硕士研究生导师，中国海洋大学“青年英才工程”第三层次人才，中国海洋大学三亚海洋研究院导师组成员。研究方向：（1）海洋脂质工具酶的生物催化转化研究；（2）南极磷虾脂质合成途径解析与调控机制研究；（3）海洋生物低温酶资源挖掘与应用研究。研究内容：围绕高性能酶制剂的筛选与创制，新酶的催化机制与结构解析，以及友好型反应体系的探索与建立等开展。目前在BiotechnologyAdvances、Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、MetabolicEngineering等期刊发表SCI论文10余篇，其中，封面论文2篇。主持国家自然科学基金青年科学基金项目1项，参与国家自然科学基金项目5项。
科研与工作经历
起止年月 校（所）、院（系）及专业 / 工作单位 学位/职务
2023.03 - 今 中国海洋大学 / 食品科学与工程学院 副教授
2020.06 - 2023.03 中国海洋大学 / 水产学院 博士后
2016.09 - 2020.01 中国海洋大学 / 食品科学与工程学院 / 食品科学 博士
主要学术成果
近五年主持国家级科研项目
• 国家自然科学基金青年科学基金项目（32101892）：南极磷虾溶血磷脂酰基转移酶在合成DHA磷脂中的功能研究，2022.01-2024.12，在研，主持。
获奖情况
• 山东省自然资源科学技术奖二等奖：特色海洋生物资源功能挖掘与开发利用，2021，位次：4/10。
授权专利
• 毛相朝、张海洋、孙建安、薛长湖。一种重组磷脂酶D及其在合成磷脂酰丝氨酸或其它磷脂中的应用。中国发明专利，授权号：ZL201910996555.9。
近期论文
查看导师新发文章
（温馨提示：请注意重名现象，建议点开原文通过作者单位确认）
1. Zhang Haiyang; Secundo Francesco; Sun Jianan; Mao Xiangzhao. Advances in enzyme biocatalysis for the preparation of functional lipids. Biotechnology Advances*, 2022, 108036.
2. Yin Chengmei#; Zhang Haiyang#; Mao Xiangzhao. Cellulose nanofibril-stabilized Pickering emulsion as a high-performance interfacial biocatalysis system for the synthesis of phosphatidylserine. Food Chemistry*, 2023, 399, 133865.
3. Zhang Haiyang; Li Xuehan; Liu Qi; Sun Jianan; Secundo Francesco; Mao Xiangzhao. Construction of a super-folder fluorescent protein-guided secretory expression system for the production of phospholipase D in Bacillus subtilis. Journal of Agricultural and Food Chemistry*, 2021, 69(24): 6842-6849.
4. Zhang Haiyang; Chu Wenqin; Sun Jianan; Liu Zhen; Huang Wen-can; Xue Changhu; Mao Xiangzhao. Combining cell surface display and DNA shuffling technology for directed evolution of Streptomyces phospholipase D and synthesis of phosphatidylserine. Journal of Agricultural and Food Chemistry*, 2019, 67(47): 13119-13126.
5. Zhang Haiyang; Chu Wenqin; Sun Jianan; Liu Zhen; Huang Wen-can; Xue Changhu; Mao Xiangzhao. A novel autolysis system for extracellular production and direct immobilization of a phospholipase D fused with cellulose binding domain. BMC Biotechnology, 2019, 19: 29.
京公网安备 11010802027423号