个人简介

黄晓琴，硕士生导师，博士/博士后，山东农业大学“1512工程”第四层次，山东农业大学茶学系主任，兼任“泰山茶产业技术创新战略示范联盟”秘书长，全国商业职业教育教学指导委员会“茶艺与茶叶营销”专业教学指导委员会副秘书长，国家级茶艺竞赛裁判员。 学习及工作经历 1996年9月至2000年7月，湖南农业大学茶学系学习，获学士学位 2000年9月至2003年7月，浙江大学茶学系学习，获硕士学位 2005年9月至2009年7月，山东农业大学茶学系学习，获博士学位 2012年7月至2014年8月，山东农业大学植物保护学院博士后流动工作站从事博士后研究工作 2003年9月至2014年6月，山东农业大学园艺科学与工程学院茶学系任教，讲师 2014年7月至今，山东农业大学园艺科学工程学院茶学系任教，副教授 教学工作 主讲《普通园艺学》、《茶学导论》、《茶学研究进展》、《茶文化学》、《茶艺学》等课程，其中《茶文化学》为校级精品课程。 发表论文与著作情况 在《茶叶科学》等刊物上发表论文30余篇，主编十三五规划教材《茶文化概论》，参编《中国茶道》、《中华茶文化》及《园艺学实验指导》

研究领域

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主要研究方向 茶与微生物；茶叶加工工程与品质控制；茶文化

主持或参加完成国家自然科学基金、省自然科学基金等科研项目10余项。独立承担完成了山东省自然科学基金1项，山东省科技计划发展项目1项，泰安市市科技特派员项目1项，泰安市科技计划发展项目1项，泰安市泰山茶加工工艺提升基地项目1项。参与发明专利3项。指导学生SRT项目7项，其中1项获泰安市大学生科技创新行动计划项目资助