近日，云南省院士专家工作站管理委员会下发了2025年云南省院士专家工作站项目的立项通知，团队申请的《云南省Amin Bin Ismail专家工作站》获批。

Amin Bin Ismail，1969年出生，博士，教授，现为马来西亚科学院院士（Fellow），国际营养保健品和功能食品协会（ISNFF）会士（Fellow）和执行委员会成员。Amin教授长期担任国际、国家科学委员会的成员、研究咨询计划和研究指导计划的专家小组成员，如世界粮农组织（FAO）生物多样性营养指标国际专家协商会专家委员、全球环境署/环境基金专家组成员、马来西亚医学与健康科学集群国家教授委员会副主席，马来西亚教育部学术咨询委员会成员、以及马来西亚卫生部食品成分数据库国家技术工作组和营养指南国家技术工作组成员，同时担任了马来西亚博特拉大学（UPM）质量保证中心主任、实验室主任、战略研究和食品创新中心食品质量实验室负责人、医学与健康科学学院副院长等职务。

Amin Bin Ismail教授长期从事植物化学、食品生物化学和营养科学方面研究，在“热带生物资源活性成分的功能机制解析与产品转化"领域做出了突出贡献，其技术成果在多个行业或机构得到应用，如马来西亚可可委员会（MCB）、马来西亚林业研究所（FRIM）、马来西亚农业研究发展研究所（MARDI）、Golden Hope Fruits and Beverages Industry Sdn Bhd、Kotra Pharma（M）Sdn Bhd和国际原子能机构（IAEA）等。近年来，Amin Bin Ismail教授主持完成各种项目30余项，经费达300万令吉，发表论文310多篇，总被引用次数 8054次，H 指数43（SCOPUS），撰写书籍17部。担任多个国家和国际期刊的编辑委员会成员，现为《Journal of Functional Foods》(Elsevier，二区, IF=4）等多个期刊的编委，并曾经在（2014-2024）担任《Food Chemistry》(Elsevier，一区TOP）的编委。