2021年7月29日，由河南省科学技术协会、中国农业工程学会、河南农业大学联合主办的中西部农产品加工高峰论坛暨河南省农产品加工与贮藏工程学会第八次学术年会在河南农业大学隆重召开。中国工程院庞国芳、孙宝国、朱蓓薇、吴清平四位院士及来自国内外的42名知名专家学者进行了学术报告交流，线上线下近两万人次参会。闫溢哲副教授参加了此次会议，并做了“等离子体活化水协同湿热处理对淀粉多尺度结构和性质的影响研究”的大会专题报告。