刘兴海，武汉大学电子信息学院教授/博士生导师，珞珈青年学者。绿色包装委员会副主任委员、包装工程动力学委员会理事、中国循环经济委员会委员、中国包装工业十四五规划专家、中国包装科技奖评审专家、包装标准委员会委员，担任三个专业期刊编委：“Food & Agroforestry” Editorial Board Member 农林食品专业期刊编委，“Current Applied Materials ” Editorial Board Member材料专业期刊编委；包装工程学术期刊《绿色包装》编委；担任多个材料科学与食品科技类Top期刊审稿人：Advanced Materials、Small、Packaging Science and Technology和Food Hydrocolloids等、两次获得武汉大学青年教师教学竞赛奖、武汉大学优秀班级导师、6次获得湖北省优秀学士论文指导奖、武汉大学优秀共产党员。
2004-2009 武汉大学 应用化学硕士、博士学位
2017-2020 武汉大学印刷与包装系 系副主任
近年来，牵头完成中国包装科技进步奖二等奖1项（柔版水墨的研发及产业化）；牵头主持并完成了1项国家自然基金面上项目、1项工信部重点项目、1项总装预研项目、1项武汉东湖高新3551创新人才项目、1项武汉市青年晨光计划项目、1项广东省产学研项目等国家级、省部级项目，主持10余项包装工程和食品科技领域横向项目；在国内外刊物上发表论文120余篇，其中SCI收录90篇，授权发明专利18项，转让3项。
