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尤玉如 教授 收藏 完善纠错
浙江科技学院    生物与化学工程学院
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个人简介

1982年1月毕业于无锡轻工业学院（江南大学）食品工程系。05年1月前在杭州食品厂（杭州燕牌乳业有限公司）任总工程师。

研究领域

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主要从事食品科学与工程、食品生物、食品添加剂方面的科研、教学和社会服务工作。

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