江连洲 - 东北农业大学

个人简介

学习经历 2002.09-2005.06 中国农业大学，农产品加工及贮藏工程专业获得博士学位； 1984.09-1986.06 哈尔滨商业大学，食品科学专业获得硕士学位； 1978.09-1982.06江南大学，食品工程专业获得学士学位； 1982.08-1984.08 江苏省连云港市东海食品厂，车间主任、技术主管 1987.01-1988.10 哈尔滨商业大学，助教 1988.11-1990.10 黑龙江省大豆技术开发研究中心，研究室副主任、工程师 1990.11-1994.02 黑龙江省科技厅，主任科员、工程师 1994.03-1996.05 黑龙江省科技成果转化中心，副主任、高级工程师 1996.06-至今国家大豆工程技术研究中心，副主任、主任、教授级高工 2005.05-至今东北农业大学食品学院，院长、博士生导师教学成果江连洲教授多年来始终坚持在教学第一线，2018年荣获全国“万人计划”教学名师称号。先后主讲《植物蛋白工艺学》、《大豆与人类健康》、《大豆加工新技术概论》、《食品工程学科前沿专题讲座》等本硕博课程9门，授课人数约2000余人次，指导培养博士、硕士研究生130余人。主持完成各级教改课题15项，出版著作11部，荣获国家教学成果二等奖和黑龙江省教学成果一等奖各1项。主讲的《大豆与人类健康》入选国家级“精品视频公开课”，编写的《植物蛋白工艺学》（第二版）入选国家级“十二五”规划教材，《植物油料生物解离技术》获得国家科学技术学术著作出版基金资助等。任教以来，共发表教改论文16篇。多次指导学生参加包括中国大学生互联网+创新创业大赛、全国大学生生命科学创新创业大赛、杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛、康师傅大学生创新性研究竞赛、诺维信“酶在食品工业上的应用”创意大赛、娃哈哈恒枫杯“中国味，为中国”大学生创意大赛等并获得全国银奖、一/二/三等奖共计30余项；科研成果江连洲，教授、博士生导师，2019年度中国工程院院士有效候选人，现任东北农业大学食品学院院长，国家大豆工程技术研究中心主任，黑龙江省粮食、油脂及植物蛋白工程学科带头人，享受国务院特殊津贴，国家“万人计划”教学名师、“头雁行动计划”领头人、“龙江学者”特聘教授。兼任国务院学科评议组成员、农业部现代农业产业技术体系岗位科学家、教育部科学技术委员会学部委员、教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会委员、AOCS中国分会主席、中国大豆产业协会副会长。荣获全国优秀科技工作者、黑龙江省“五一”劳动奖章、黑龙江省教学名师、黑龙江省优秀研究生导师、黑龙江省杰出青年基金获得者、黑龙江省高校工委优秀共产党员、龙江科技英才等荣誉称号。江连洲教授30多年来倾心致力于大豆加工理论和技术研究，主持完成联合国UNDP和国家“863”、国家科技支撑、国家自然科学基金重点及省部级重大科研项目46项，推动创建了具有中国特色的大豆加工产业技术体系。多项研究成果经认定达到国际领先水平，并得到广泛推广应用，取得显著经济和社会效益。与国内大豆业同行坚守30余年，通过不断创新大豆加工技术拉动大豆生产，为提升我国大豆产业技术水平和国际竞争力做出了突出贡献。目前，研发的具有自主知识产权并处于行业领先水平的新技术装备已在全国18家企业得到推广应用，建立示范生产线45条，累计创造经济效益64亿元，为我国大豆产业的发展做出了突出贡献。发表学术论文400余篇，其中SCI/EI论文200余篇，出版著作11余部；获科技奖励30项，包括国家科技进步二等奖2项，黑龙江省科技进步一等奖2项、技术发明一等奖1项、省长特别奖2项、中国食品科技学会技术发明奖1项、突出贡献奖1项等；获得授权发明专利74项；主持完成教改项目10余项，获国家教学成果二等奖1项、省教学成果一等奖1项。奖励荣誉主要获奖： 2011年，国家科技进步奖二等奖（排名第一）——大豆精深加工关键技术创新与应用 2010年，国家科技进步奖二等奖（排名第三）——大豆磷脂生产关键技术及产业化开发 2014年，教育部教学成果二等奖（排名第一）——“构建“四元一体”教学平台，培养食品科学与工程类专业人才的创新与实践” 2013年，黑龙江省科学技术发明奖一等奖（排名第一）——植物油脂生物解离及精炼关键技术和设备创新与应用 2010年，黑龙江省科学技术进步奖一等奖（排名第一）——大豆深加工关键技术与设备研究与开发 2013年，黑龙江省省长特别奖（排名第一）——大豆深加工关键技术及设备研究与开发 2007年，黑龙江省科技进步奖二等奖（排名第一）——大豆精深加工技术研究及系列产品开发 2016年，中国食品科学技术学会科技创新技术发明奖一等奖（排名第一）——生物酶法联产植物油脂及蛋白高值化利用关键技术创新 2011年，中国食品科学技术学会科技创新奖突出贡献奖（排名第一）。 2011年，中国发明协会全国发明展览会奖金奖（排名第一）——一种用超临界CO2为溶解剂氢化大豆磷脂的方法 2018年，中国发明协会发明创业成果奖一等奖（排名第一）——植物油料高值化生物加工与利用关键技术 2018年，国家农产品加工技术研发体系，农产品加工业十大科技创新推广成果奖（排名第一）——植物油料高值化生物加工与利用关键技术荣誉称号： 2018年，国家“万人计划”教学名师 2002年，国务院特殊津贴获得者 2012年，全国优秀科技工作者 2015年，全国素质教育先进工作者 2016年，黑龙江省“五一”劳动奖章 2011年，龙江学者特聘教授 2018年，龙江科技英才 2015年，黑龙江省教学名师 2012年，黑龙江省优秀研究生导师 2005年，黑龙江省杰出青年基金获得者 2013年，黑龙江省高校工委优秀共产党员

学术兼职

2019年中国工程院院士有效候选人，国务院学科评议组成员、农业部现代农业产业技术体系岗位科学家、教育部科学技术委员会学部委员、教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会委员、AOCS中国分会主席、中国大豆产业协会副会长、“863”首席专家、国家科学技术奖评审专家、十一五期间国家农业科技计划项目管理专家、“龙江学者”特聘教授、国家食品药品管理局专家组成员、中国作物学会大豆专业委员会副秘书长、中国食品科学技术学会常务理事、中国食品学院联盟首届联盟副主席、中国食品科技学会大豆分会和儿童食品分会副理事长、中国食品工业协会植物蛋白委员会副理事长、中国焙烤食品工业协会常务理事、黑龙江省科技经济顾问委员会委员、黑龙江省食品科技学会副理事长。