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钟振声等. ¦Â-葡聚糖复合酶水解大豆分离蛋白的研究. 中国油脂. 2008，（1） 钟振声等. 以大豆皮为原料酶法制备水溶性膳食纤维工艺研究. 中国油脂. 2008，（4） 钟振声等. 复乳法制备聚乙烯醇修饰果酸脂质体. 日用化学工业. 2007，37（6）： 钟振声等. 高色价栀子黄色素的精制. 精细化工. 2007，24（6） 钟振声等. 大豆胚芽油三种提取方法的比较研究. 中国油脂. 2007，（4） 钟振声等. 脂质体用大豆卵磷脂的制备及质量评价. 大豆科学. 2007，（2） 钟振声等. 蒲公英等五种常见中草药的抑菌研究. 现代食品科技. 2007，（6） 钟振声等. 酱油渣中油脂的提取及其质量指标分析. 中国油脂. 2006，（11） 钟振声等. 超声波法提取人参多糖的研究. 化学与生物工厂. 2006，(6) 钟振声等. 柱色谱法对大豆低聚糖浆脱色效果的研究. 精细化工. 2006，23（6） 钟振声等. 分子蒸馏纯化天然香料山苍子油. 食品科技. 2005，（8） 钟振声等. 双组分聚氨酯涂层剂防水透湿性能的研究. 印染助剂. 2005，（6） 钟振声等. 聚氨酯防水透湿涂层剂的合成. 精细化工．2005. 22（6） 钟振声等. 超声波法从葡萄籽中提取原花青素. 精细化工. 2005. 22（1） 钟振声等. 高效低泡净洗剂配方设计与应用，印染助剂. 2004，（12）