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食品安全检测与疾病快速诊断实验室
合肥工业大学食品与生物工程学院
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陈伟
教授,博士生导师
合肥工业大学食品与生物工程学院
陈伟,男,工学博士,合肥工业大学教授。毕业于江南大学食品学院,英国University of East Anglia, 美国University of Michigan访问学者。中国食品科技协会 高级会员,Elsevier国际期刊Food Science & Human wellness ,Sensors & Transducers Journal 编委。
研究方向
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课题组主要从事以分子生物学,免疫学,光谱学,电化学理论为基础,建立食品危害物超灵敏快速检测新方法和实际应用研究以及疾病的早期筛查诊断。
课题组新闻
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合肥工业大学陈伟教授莅临开展“基于核酸扩增技术平台的食品品质及安全快检新方法研究进展”讲座
吴晶晶:在创新的道路上不断前行
合肥工业大学研究生科技标兵 梅占龙:“只要我们静下心来”
一条试纸“测”出食品安全
我校梅占龙同学荣获第八届中国青少年科技创新奖
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