Fruits and vegetables, due to high antioxidant capacity, may protect the lung from oxidative damage caused by tobacco smoke and potentially prevent chronic obstructive pulmonary disease (COPD). Only one study based on baseline diet has examined fruit and vegetable consumption in relation to risk of COPD, and no previous studies have examined long-term diet.

中文翻译：

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长期食用水果和蔬菜以及罹患慢性阻塞性肺疾病的风险：一项针对女性的前瞻性队列研究

水果和蔬菜具有很高的抗氧化能力，可以保护肺部免受烟草烟雾引起的氧化损害，并有可能预防慢性阻塞性肺疾病（COPD）。只有一项基于基线饮食的研究检查了水果和蔬菜的摄入量与COPD风险的关系，而之前的研究都没有研究长期饮食。