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The operationalisation of sustainability: Sustainable aquaculture production as defined by certification schemes
Global Environmental Change ( IF 8.9 ) Pub Date : 2019-12-24 , DOI: 10.1016/j.gloenvcha.2019.102025
Tonje C. Osmundsen , Vilde S. Amundsen , Karen A. Alexander , Frank Asche , Jennifer Bailey , Bengt Finstad , Marit Schei Olsen , Klaudia Hernández , Hugo Salgado

Sustainability certification has become an increasingly important feature in aquaculture production, leading to a multitude of schemes with various criteria. However, the large number of schemes and the complexity of the standards creates confusion with respect to which sustainability objectives are targeted. As a result, what is meant by ‘sustainability’ is unclear. In this paper, we examine the operationalisation of the concept from the vantage point of the certifying authorities, who devise standards and grant or withhold certification of compliance. We map the criteria of eight widely-used certification schemes using the four domains of the Wheel of Sustainability, a reference model designed to encompass a comprehensive understanding of sustainability. We show that, overall, the sustainability certifications have an overwhelming focus on environmental and governance indicators, and only display scattered attempts at addressing cultural and economic issues. The strong focus on governance indicators is, to a large degree, due to their role in implementing and legitimising the environmental indicators. The strong bias implies that these certification schemes predominantly focus on the environmental domain and do not address sustainability as a whole, nor do they complement each other. Sustainability is by definition and by necessity a comprehensive concept, but if the cultural and economic issues are to be addressed in aquaculture, the scope of certification schemes must be expanded. The Wheel of Sustainability can serve as a valid lexicon and asset to guide such efforts.



中文翻译:

可持续性的实现:认证计划定义的可持续水产养殖生产

可持续性认证已成为水产养殖生产中越来越重要的特征,从而导致了许多采用各种标准的计划。然而,大量的计划和标准的复杂性造成了针对可持续性目标的困惑。结果,“可持续性”的含义还不清楚。在本文中,我们从设计标准并授予或保留符合性证明的认证机构的角度出发,研究该概念的可操作性。我们使用“可持续发展之轮”的四个领域来绘制八个广泛使用的认证计划的标准,这是一个旨在全面理解可持续性的参考模型。总体而言,我们表明 可持续性认证的重点是环境和治理指标,并且仅展示了解决文化和经济问题的分散尝试。在很大程度上,对治理指标的关注是由于它们在实施和使环境指标合法化中的作用。强烈的偏见意味着这些认证方案主要侧重于环境领域,既没有解决整个可持续性问题,也没有相辅相成。可持续性从定义上讲并必然是一个综合的概念,但如果要在水产养殖中解决文化和经济问题,则必须扩大认证计划的范围。可持续发展之轮可以作为有效的词典和资产来指导此类工作。并且只展示了解决文化和经济问题的分散尝试。在很大程度上,对治理指标的关注是由于它们在实施和使环境指标合法化中的作用。强烈的偏见意味着这些认证方案主要侧重于环境领域,既没有解决整个可持续性问题,也没有相辅相成。可持续性从定义上讲并必然是一个综合的概念,但如果要在水产养殖中解决文化和经济问题,则必须扩大认证计划的范围。可持续发展之轮可以作为有效的词典和资产来指导此类工作。并且只展示了解决文化和经济问题的分散尝试。在很大程度上,对治理指标的关注是由于它们在实施和使环境指标合法化中的作用。强烈的偏见意味着这些认证方案主要侧重于环境领域,既没有解决整个可持续性问题,也没有相辅相成。可持续性从定义上讲并必然是一个综合的概念,但如果要在水产养殖中解决文化和经济问题,则必须扩大认证计划的范围。可持续发展之轮可以作为有效的词典和资产来指导此类工作。由于它们在执行和使环境指标合法化方面的作用。强烈的偏见意味着这些认证方案主要侧重于环境领域,既没有解决整个可持续性问题,也没有相辅相成。可持续性从定义上讲并必然是一个综合的概念,但如果要在水产养殖中解决文化和经济问题,则必须扩大认证计划的范围。可持续发展之轮可以作为有效的词典和资产来指导此类工作。由于它们在执行和使环境指标合法化方面的作用。强烈的偏见意味着这些认证方案主要侧重于环境领域,既没有针对整个可持续性发展,也没有相辅相成。可持续性从定义上讲并必然是一个综合的概念,但如果要在水产养殖中解决文化和经济问题,则必须扩大认证计划的范围。可持续发展之轮可以作为有效的词典和资产来指导此类工作。可持续性从定义上讲并必然是一个综合的概念,但如果要在水产养殖中解决文化和经济问题,则必须扩大认证计划的范围。可持续发展之轮可以作为有效的词典和资产来指导此类工作。可持续性从定义上讲并必然是一个综合的概念,但如果要在水产养殖中解决文化和经济问题,则必须扩大认证计划的范围。可持续发展之轮可以作为有效的词典和资产来指导此类工作。

更新日期:2019-12-26
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