Higher circulating linoleic acid (LA) and muscle-derived tetralinoleoyl-cardiolipin (LA₄CL) are each associated with decreased cardiometabolic disease risk. Mitochondrial dysfunction occurs with low LA₄CL. Whether LA-rich oil fortification can increase LA₄CL in humans is unknown. The aims of this study are to determine whether dietary fortification with LA-rich oil for 2 weeks increases: 1) LA in plasma, erythrocytes, and peripheral blood mononuclear cells (PBMC); and 2) LA₄CL in PBMC in adults.

中文翻译：

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富含亚油酸的油会改变成人的循环心磷脂种类和脂肪酸组成：一项随机对照试验

较高的循环亚油酸 (LA) 和肌肉来源的四氢萘油酰心磷脂 (LA ₄ CL) 均与降低的心脏代谢疾病风险相关。线粒体功能障碍发生在低 LA ₄ CL 时。富含 LA 的油强化是否可以增加人类的LA _{4 CL 尚不清楚。}本研究的目的是确定用富含 LA 的油强化饮食 2 周是否会增加：1) 血浆、红细胞和外周血单核细胞 (PBMC) 中的 LA；和 2)成人 PBMC 中的LA _{4 CL。}