Fifty-six litters from first-parity sows standardized to 12 piglets were used to determine the effects of creep feed composition and form and the provision of low- or high-complexity nursery diets on the evolution of small intestinal histomorphology and jejunal mucosa specific enzyme activities post-weaning. At five days of age, litters (initial BW 2.31±0.61 kg) were assigned to one of four creep feeding regimens (n=14): [1] commercial creep feed (COM), [2] liquid milk replacer (LMR), [3] pelleted milk replacer (PMR), or [4] no creep feed (NO). At weaning (21 days of age), six pigs per litter were provided a HIGH- (contained highly digestible animal proteins) or LOW- (contained corn and soybean meal as main protein sources) complexity nursery diet (n=7). At 21, 28, and 59 days of age, two pigs per pen (1 castrated male and 1 female) were euthanized and ileal and jejunal segments for histomorphological measurements and jejunal mucosal scrapings were collected to determine specific mucosa enzyme activities. At weaning, pigs provided COM had a greater ileal absorptive capacity (M) than LMR or NO, which were not different (14.1 vs. 10.4 and 10.5±0.9 μm 2; P < 0.05); PMR was intermediate. On days 28 and 59, M was not different among pigs regardless of creep feed treatments. Pigs fed LOW had reduced jejunal villus height (VH; P < 0.001) and M (P < 0.001) on day 28 versus day 21. The VH and M were not different for pigs fed HIGH or LOW by the end of the nursery period. For all dietary treatments except COM-HIGH and COM-LOW, jejunal mucosal maltase specific activity was not different between days 21 and 28 of age, but greater on day 59 (P < 0.05). For pigs that received COM-HIGH, maltase specific activity was not different between days 21 and 28 but greater on day 59 than day 28 (P < 0.05). For pigs that received COM-LOW, maltase specific activity was not different between days 21, 28, and 59. Regardless of creep or nursery treatment, sucrase specific activity was the greatest on day 59, followed by day 21 and day 28 (P < 0.001) and lactase specific activity was greater on day 21 than days 28 and 59 (P < 0.001), which were not different. Therefore, pigs provided LOW diet had greater villus atrophy and reduced M during the first week after weaning versus pigs provided HIGH, regardless of creep feeding regimen, but were able to recover by the end of the nursery period.

中文翻译：

---

教槽料组成和形态及保育日粮复杂性对断奶仔猪小肠形态和空肠黏膜特异性酶活性的影响

使用标准化为 12 头仔猪的 56 头头胎母猪来确定教槽料组成和形式以及提供低或高复杂度保育日粮对小肠组织形态学和空肠黏膜特异性酶活性进化的影响断奶后。在 5 日龄时，窝仔（初始体重 2.31±0.61 公斤）被分配到四种教槽喂养方案之一（n=14）：[1] 商业教槽料（COM），[2] 液态奶替代品（LMR）， [3] 颗粒代乳粉 (PMR)，或 [4] 无教槽料 (NO)。断奶时（21 日龄），每窝 6 头猪提供 HIGH-（含有高度易消化的动物蛋白）或 LOW-（含有玉米和豆粕作为主要蛋白质来源）复杂性保育日粮（n=7）。在 21、28 和 59 日龄时，每栏有两只猪（1只阉割的雄性和1只雌性）被安乐死，回肠和空肠段用于组织形态学测量，并收集空肠粘膜刮片以确定特定的粘膜酶活性。断奶时，提供 COM 的猪的回肠吸收能力 (M) 高于 LMR 或 NO，两者没有差异（14.1 vs. 10.4 和 10.5±0.9 μm 2；P < 0.05）；PMR 是中等的。在第 28 天和第 59 天，无论采用何种教槽料处理，猪之间的 M 没有差异。饲喂 LOW 的猪在第 28 天与第 21 天相比，空肠绒毛高度 (VH; P < 0.001) 和 M (P < 0.001) 降低。在保育结束时饲喂 HIGH 或 LOW 的猪的 VH 和 M 没有差异时期。对于除 COM-HIGH 和 COM-LOW 之外的所有饮食治疗，空肠黏膜麦芽糖酶比活性在 21 天和 28 天之间没有差异，但在第 59 天更大（P < 0.05）。对于接受 COM-HIGH 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21 天和第 28 天之间没有差异，但在第 59 天比第 28 天更大（P < 0.05）。对于接受 COM-LOW 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21、28 和 59 天之间没有差异。无论是饲养还是保育处理，蔗糖酶比活性在第 59 天最高，其次是第 21 天和第 28 天（P < ; 0.001) 并且第 21 天的乳糖酶比活性高于第 28 天和第 59 天 (P < 0.001)，两者没有差异。因此，与饲喂高饲喂的猪相比，饲喂低饲喂的猪在断奶后的第一周绒毛萎缩更大，M 降低，但在保育期结束时能够恢复。对于接受 COM-HIGH 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21 天和第 28 天之间没有差异，但在第 59 天比第 28 天更大（P < 0.05）。对于接受 COM-LOW 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21、28 和 59 天之间没有差异。无论是饲养还是保育处理，蔗糖酶比活性在第 59 天最高，其次是第 21 天和第 28 天（P < ; 0.001) 并且第 21 天的乳糖酶比活性高于第 28 天和第 59 天 (P < 0.001)，两者没有差异。因此，与饲喂高饲喂的猪相比，饲喂低饲喂的猪在断奶后的第一周绒毛萎缩更大，M 降低，但在保育期结束时能够恢复。对于接受 COM-HIGH 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21 天和第 28 天之间没有差异，但在第 59 天比第 28 天更大（P < 0.05）。对于接受 COM-LOW 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21、28 和 59 天之间没有差异。无论是饲养还是保育处理，蔗糖酶比活性在第 59 天最高，其次是第 21 天和第 28 天（P < ; 0.001) 并且第 21 天的乳糖酶比活性高于第 28 天和第 59 天 (P < 0.001)，两者没有差异。因此，与饲喂高饲喂的猪相比，饲喂低饲喂的猪在断奶后的第一周绒毛萎缩更大，M 降低，但在保育期结束时能够恢复。麦芽糖酶比活性在第 21 天和第 28 天之间没有差异，但在第 59 天比第 28 天更大（P < 0.05）。对于接受 COM-LOW 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21、28 和 59 天之间没有差异。无论是饲养还是保育处理，蔗糖酶比活性在第 59 天最高，其次是第 21 天和第 28 天（P < ; 0.001) 并且第 21 天的乳糖酶比活性高于第 28 天和第 59 天 (P < 0.001)，两者没有差异。因此，与饲喂高饲喂的猪相比，饲喂低饲喂的猪在断奶后的第一周绒毛萎缩更大，M 降低，但在保育期结束时能够恢复。麦芽糖酶比活性在第 21 天和第 28 天之间没有差异，但在第 59 天比第 28 天更大（P < 0.05）。对于接受 COM-LOW 的猪，麦芽糖酶比活性在第 21、28 和 59 天之间没有差异。无论是饲养还是保育处理，蔗糖酶比活性在第 59 天最高，其次是第 21 天和第 28 天（P < ; 0.001) 并且第 21 天的乳糖酶比活性高于第 28 天和第 59 天 (P < 0.001)，两者没有差异。因此，与饲喂高饲喂的猪相比，饲喂低饲喂的猪在断奶后的第一周绒毛萎缩更大，M 降低，但在保育期结束时能够恢复。无论是饲养还是育苗处理，蔗糖酶比活性在第 59 天最高，其次是第 21 天和第 28 天（P < 0.001），第 21 天的乳糖酶比活性高于第 28 天和第 59 天（P < 0.001） ，没有什么不同。因此，与饲喂高饲喂的猪相比，饲喂低饲喂的猪在断奶后的第一周绒毛萎缩更大，M 降低，但在保育期结束时能够恢复。无论是饲养还是育苗处理，蔗糖酶比活性在第 59 天最高，其次是第 21 天和第 28 天（P < 0.001），第 21 天的乳糖酶比活性高于第 28 天和第 59 天（P < 0.001） ，没有什么不同。因此，与饲喂高饲喂的猪相比，饲喂低饲喂的猪在断奶后的第一周绒毛萎缩更大，M 降低，但在保育期结束时能够恢复。