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Addressing the welfare needs of farmed lumpfish: Knowledge gaps, challenges and solutions
Reviews in Aquaculture ( IF 10.4 ) Pub Date : 2021-07-18 , DOI: 10.1111/raq.12589
Carlos Garcia de Leaniz 1 , Carolina Gutierrez Rabadan 1 , Sara I. Barrento 1 , Rebecca Stringwell 1 , Paul N. Howes 1 , Ben A. Whittaker 1, 2 , Jessica F. Minett 1 , Robert G. Smith 1 , Craig L. Pooley 1 , Ben J. Overland 1 , Leigh Biddiscombe 1, 3 , Richard Lloyd 1 , Sofia Consuegra 1 , Jake K. Maddocks 1 , Paul T. J. Deacon 1 , Ben T. Jennings 1 , Sonia Rey Planellas 4 , Amanda Deakin 5 , Amber I. Moore 6 , Daniel. Phillips 7 , Guillermo Bardera 8 , Maria F. Castanheira 9 , Maria Scolamacchia 10 , Nancy Clarke 11 , Ollie Parker 1, 3 , John Avizienius 12 , Malcolm Johnstone 12 , Michalis Pavlidis 13
Affiliation  

Lumpfish (Cyclopterus lumpus L.) are increasingly being used as cleaner fish to control parasitic sea lice, one of the most important threats to salmon farming. However, lumpfish cannot survive feeding solely on sea lice, and their mortality in salmon net-pens can be high, which has welfare, ethical and economic implications. The industry is under increasing pressure to improve the welfare of lumpfish, but little guidance exists on how this can be achieved. We undertook a knowledge gap and prioritisation exercise using a Delphi approach with participants from the fish farming sector, animal welfare, academia and regulators to assess consensus on the main challenges and potential solutions for improving lumpfish welfare. Consensus among participants on the utility of 5 behavioural and 12 physical welfare indicators was high (87–89%), reliable (Cronbach's alpha = 0.79, 95CI = 0.69–0.92) and independent of participant background. Participants highlighted fin erosion and body damage as the most useful and practical operational welfare indicators, and blood parameters and behavioural indicators as the least practical. Species profiling revealed profound differences between Atlantic salmon and lumpfish in relation to behaviour, habitat preferences, nutritional needs and response to stress, suggesting that applying a common set of welfare standards to both species cohabiting in salmon net-pens may not work well for lumpfish. Our study offers 16 practical solutions for improving the welfare of lumpfish and illustrates the merits of the Delphi approach for achieving consensus among stakeholders on welfare needs, targeting research where is most needed and generating workable solutions.

中文翻译:

解决养殖块状鱼的福利需求:知识差距、挑战和解决方案

块状鱼 ( Cyclopterus lumpusL.) 越来越多地被用作清洁鱼来控制寄生海虱,这是对鲑鱼养殖的最重要威胁之一。然而,块状鱼仅靠海虱无法生存,它们在鲑鱼网中的死亡率可能很高,这对福利、伦理和经济都有影响。该行业面临着越来越大的压力来改善块状鱼的福利,但很少有关于如何实现这一目标的指导。我们使用德尔福方法与来自养鱼业、动物福利、学术界和监管机构的参与者进行了知识差距和优先排序练习,以评估对改善块状鱼福利的主要挑战和潜在解决方案的共识。参与者对 5 项行为和 12 项身体福利指标的效用的共识很高(87-89%),可靠(Cronbach's alpha = 0.79,95CI = 0.69–0.92)并且独立于参与者背景。参与者强调鳍侵蚀和身体损伤是最有用和实用的运营福利指标,而血液参数和行为指标是最不实用的。物种分析揭示了大西洋鲑鱼和块状鱼在行为、栖息地偏好、营养需求和对压力的反应方面的巨大差异,这表明将一套共同的福利标准应用于在鲑鱼网围栏中同居的两种物种可能对块状鱼效果不佳。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。92)并且独立于参与者背景。参与者强调鳍侵蚀和身体损伤是最有用和实用的运营福利指标,而血液参数和行为指标是最不实用的。物种分析揭示了大西洋鲑鱼和块状鱼在行为、栖息地偏好、营养需求和对压力的反应方面的巨大差异,这表明将一套共同的福利标准应用于在鲑鱼网围栏中同居的两种物种可能对块状鱼效果不佳。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。92)并且独立于参与者背景。参与者强调鳍侵蚀和身体损伤是最有用和实用的运营福利指标,而血液参数和行为指标是最不实用的。物种分析揭示了大西洋鲑鱼和块状鱼在行为、栖息地偏好、营养需求和对压力的反应方面的巨大差异,这表明将一套共同的福利标准应用于在鲑鱼网围栏中同居的两种物种可能对块状鱼效果不佳。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。参与者强调鳍侵蚀和身体损伤是最有用和实用的运营福利指标,而血液参数和行为指标是最不实用的。物种分析揭示了大西洋鲑鱼和块状鱼在行为、栖息地偏好、营养需求和对压力的反应方面的巨大差异,这表明将一套共同的福利标准应用于在鲑鱼网围栏中同居的两种物种可能对块状鱼效果不佳。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。参与者强调鳍侵蚀和身体损伤是最有用和实用的运营福利指标,而血液参数和行为指标是最不实用的。物种分析揭示了大西洋鲑鱼和块状鱼在行为、栖息地偏好、营养需求和对压力的反应方面的巨大差异,这表明将一套共同的福利标准应用于在鲑鱼网围栏中同居的两种物种可能对块状鱼效果不佳。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。和血液参数和行为指标作为最不实用。物种分析揭示了大西洋鲑鱼和块状鱼在行为、栖息地偏好、营养需求和对压力的反应方面的巨大差异,这表明将一套共同的福利标准应用于在鲑鱼网围栏中同居的两种物种可能对块状鱼效果不佳。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。和血液参数和行为指标作为最不实用。物种分析揭示了大西洋鲑鱼和块状鱼在行为、栖息地偏好、营养需求和对压力的反应方面的巨大差异,这表明将一套共同的福利标准应用于在鲑鱼网围栏中同居的两种物种可能对块状鱼效果不佳。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。营养需求和对压力的反应,这表明对在鲑鱼网围栏中同居的两个物种应用一套共同的福利标准可能不适用于块状鱼。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。营养需求和对压力的反应,这表明对在鲑鱼网围栏中同居的两个物种应用一套共同的福利标准可能不适用于块状鱼。我们的研究提供了 16 个实用的解决方案来改善块状鱼的福利,并说明了德尔福方法在利益相关者之间就福利需求达成共识、针对最需要的研究并产生可行的解决方案方面的优点。
更新日期:2021-07-18
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