This study conducted two experiments to investigate the relationship among calorie-ending, health motivation, price-ending and desire to save money from food consumption. For Study 1, an online experiment employing a 2 (culinary tour advertisement: up to 1,999 calories per day vs. up to 2,000 calories per day) × 2 (health motivation: high or low) between-subjects design was conducted. For Study 2, an online experiment employing a 2 (price-ending: 1,999 calories culinary tour at $60.00 vs. 1,999 calories culinary tour at $59.99) × 2 (health motivation: high or low) × 2 (level of desire to save money: high or low) between-subjects design was conducted. Study 1’s findings indicated that highly health-motivated consumers are more likely to purchase a culinary tour with 1,999 calories and feel anticipated guilt for participating in a culinary tour with 2,000 calories. Study 2 found a significant three-way interaction between health motivation, desire to save money from consumption and price-ending with odd-ending calories via a three-way ANOVA. The findings revealed a statistically significant, simple two-way interaction between health motivation and desire to save money from consumption of the 1,999 calories culinary tour at $59.99, but not for the 1,999 calories culinary tour at $60.00. Foodservice marketers need to use calorie information based on the left-digit or level effect, to lead consumers to simultaneously reduce a level of anticipated guilt for purchasing the culinary tour and enjoy the provided foods and drinks.

中文翻译：

---

卡路里终结和价格终结在食品消费决策中有何影响？

本研究进行了两个实验来调查卡路里结束、健康动机、价格结束和从食物消费中省钱的愿望之间的关系。对于研究 1，使用 2（烹饪旅游广告：每天最多 1,999 卡路里与每天最多 2,000 卡路里）×2（健康动机：高或低）的受试者间设计进行了在线实验。对于研究 2，使用 2 的在线实验（价格结束：1,999 卡路里的烹饪之旅，60.00 美元对 1,999 卡路里的烹饪之旅，59.99 美元）×2（健康动机：高或低）×2（省钱的愿望水平：高或低）进行了受试者间设计。研究 1 的结果表明，高度健康的消费者更有可能购买 1、999 卡路里，并为参加 2,000 卡路里的烹饪之旅感到内疚。研究 2 通过三向方差分析发现，健康动机、从消费中省钱的愿望以及以奇数结束卡路里结束的价格结束之间存在显着的三向交互作用。研究结果显示，健康动机和希望从 59.99 美元的 1,999 卡路里美食之旅中省钱的愿望之间存在统计学上显着的简单双向互动，但对于 60.00 美元的 1,999 卡路里美食之旅则不然。餐饮服务营销人员需要使用基于左位数或水平效应的卡路里信息，引导消费者同时降低购买美食之旅的预期负罪感，享受所提供的食品和饮料。渴望通过三因素方差分析从消费和以奇数结束卡路里结束的价格结束中省钱。研究结果显示，健康动机和希望从 59.99 美元的 1,999 卡路里美食之旅中省钱的愿望之间存在统计学上显着的简单双向互动，但对于 60.00 美元的 1,999 卡路里美食之旅则不然。餐饮服务营销人员需要使用基于左位数或水平效应的卡路里信息，引导消费者同时降低购买美食之旅的预期负罪感，享受所提供的食品和饮料。渴望通过三因素方差分析从消费和以奇数结束卡路里结束的价格结束中省钱。研究结果显示，健康动机和希望从 59.99 美元的 1,999 卡路里美食之旅中省钱的愿望之间存在统计学上显着的简单双向互动，但对于 60.00 美元的 1,999 卡路里美食之旅则不然。餐饮服务营销人员需要使用基于左位数或水平效应的卡路里信息，引导消费者同时降低购买美食之旅的预期负罪感，享受所提供的食品和饮料。999 卡路里的美食之旅，59.99 美元，但 1,999 卡路里的美食之旅，60.00 美元。餐饮服务营销人员需要使用基于左位数或水平效应的卡路里信息，引导消费者同时降低购买美食之旅的预期负罪感，享受所提供的食品和饮料。999 卡路里的美食之旅，59.99 美元，但 1,999 卡路里的美食之旅，60.00 美元。餐饮服务营销人员需要使用基于左位数或水平效应的卡路里信息，引导消费者同时降低购买美食之旅的预期负罪感，享受所提供的食品和饮料。