PurposeThis paper aims to provide new evidence on firm-specific determinants and effects of corporate social and environmental responsibility (CSER) in the food industry Design/methodology/approachThe current study is designed to empirically answer dual related research questions First, we investigate the extent to which effective corporate governance (CG) mechanisms foster CSER Second, we analyse the impact of CSER engagement on corporate financial performance (CFP) Consistent with the research design, to avoid sample selection bias, the authors employed Heckman two-step model (1979) to a worldwide sample of 324 food firms between 2011 and 2017 FindingsThe findings of the study reveal that effective board characteristics foster CSER engagement Furthermore, CSER engagement is a positive predictor of improved profitability and also reduces the cost of debt (COD) Originality/valueThis article has elements of originality regarding the research questions, the context and the method First, the authors demonstrate that CSER is a “missing link” between CG and CFP in the food industry The authors’ contribution complements the debate on CSER and CFP through the stakeholder theory, the resource-based view and the innovation management perspective They disentangle the effect of CG from the impact of social and environmental responsibility after correcting for endogeneity bias The implications of the study contribute to a win-win scenario for companies investing in CG that result in higher CSER engagement, better profits and lower cost of capital

中文翻译：

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公司治理对社会和环境参与的影响：对食品行业的公司绩效有何影响？

目的本文旨在为食品行业中企业社会和环境责任 (CSER) 的企业特定决定因素和影响提供新的证据设计/方法/方法目前的研究旨在实证回答双重相关研究问题首先，我们调查了哪些有效的公司治理 (CG) 机制促进了 CSER 其次，我们分析了 CSER 参与对公司财务绩效 (CFP) 的影响 与研究设计一致，为了避免样本选择偏差，作者采用了 Heckman 两步模型 (1979) 2011 年至 2017 年间 324 家食品公司的全球样本研究结果表明，有效的董事会特征促进了 CSER 参与 此外，CSER 参与是提高盈利能力的积极预测因素，也降低了债务成本 (COD) 原创性/价值这篇文章在研究问题、背景和方法方面具有原创性元素首先，作者证明 CSER 是一个“缺失的环节”食品工业中CG与CFP之间的关系 作者的贡献通过利益相关者理论、资源基础观点和创新管理视角补充了关于CSER和CFP的争论 他们在纠正后将CG的影响与社会和环境责任的影响分开内生性偏差 该研究的意义有助于投资 CG 的公司实现双赢，从而提高 CSER 参与度、更高的利润和更低的资本成本更高的利润和更低的资本成本更高的利润和更低的资本成本作者证明 CSER 是食品行业中 CG 和 CFP 之间的“缺失环节” 作者的贡献通过利益相关者理论、资源基础观点和创新管理视角补充了关于 CSER 和 CFP 的辩论 他们解开了纠正内生性偏差后社会和环境责任影响的 CG 该研究的意义有助于投资于 CG 的公司实现双赢，从而提高 CSER 参与度、更好的利润和更低的资本成本作者证明 CSER 是食品行业中 CG 和 CFP 之间的“缺失环节” 作者的贡献通过利益相关者理论、资源基础观点和创新管理视角补充了关于 CSER 和 CFP 的辩论 他们解开了纠正内生性偏差后社会和环境责任影响的 CG 该研究的意义有助于投资于 CG 的公司实现双赢，从而提高 CSER 参与度、更好的利润和更低的资本成本基于资源的观点和创新管理的观点 在纠正内生性偏差后，他们将 CG 的影响与社会和环境责任的影响分开 研究的意义有助于企业投资于 CG 的双赢情景，从而导致更高的CSER 参与、更高的利润和更低的资本成本基于资源的观点和创新管理的观点 在纠正内生性偏差后，他们将 CG 的影响与社会和环境责任的影响分开 研究的意义有助于企业投资于 CG 的双赢情景，从而导致更高的CSER 参与、更高的利润和更低的资本成本