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Technical and environmental characterization of dual-purpose cattle farms and ways of improving production: A case study in Colombia
Pastoralism Pub Date : 2020-09-07 , DOI: 10.1186/s13570-020-00170-5 Ricardo González-Quintero , Rolando Barahona-Rosales , Diana María Bolívar-Vergara , Ngonidzashe Chirinda , Jacobo Arango , Heiber Alexander Pantévez , Guillermo Correa-Londoño , María Solange Sánchez-Pinzón
Pastoralism Pub Date : 2020-09-07 , DOI: 10.1186/s13570-020-00170-5 Ricardo González-Quintero , Rolando Barahona-Rosales , Diana María Bolívar-Vergara , Ngonidzashe Chirinda , Jacobo Arango , Heiber Alexander Pantévez , Guillermo Correa-Londoño , María Solange Sánchez-Pinzón
There are few reports on dual-purpose cattle systems characterization in Latin America and Colombia based on large datasets. This limits our understanding of their dynamics, and the establishment of public policies and government programs to improve their productive performance, promotion and rural development. This study aimed to characterize very small, small, medium, and large dual-purpose farms in Colombia from technical and environmental perspectives. The data analysed were obtained from the Ganadería Colombiana Sostenible and the LivestockPlus projects, which gathered information from a total of 1313 dual-purpose farms in Colombia. Farms were classified as being either very small (1 to 30 bovines), small (31 to 50 bovines), medium (51 to 250 bovines), or large farms (more than 251 bovines). Numerical and categorical variables were distributed into five components: (1) General Farm Information, (2) Herd Composition and Management, (3) Pasture Management, (4) Production Information, and (5) Environmental Information. Each component was analysed using the factorial analysis of mixed data (FAMD) method. According to FAMD, for the components General Farm Information, Herd Composition and Management, Pasture Management, and Production Information, the distribution of variables led to a spatial separation of the centroid from each category of producers. For the component Environmental Information, there was no separation of the centroid. In general, medium-sized and large farms showed better infrastructure, better machinery and equipment, and better reproductive practices; however, this was not reflected in a significant improvement of productive parameters, except for a lower mortality rate. Larger livestock producers need to plan their livestock husbandry activities properly, based on their better available infrastructure and livestock management practices, with the purpose of increasing productivity. The main features identified for each livestock producer category can be the basis to guide and establish policies and programmes for their technological development. The development of better livestock management practices and the implementation of technology, as well as technical assistance, should focus on small- and medium-sized livestock producers, which could lead to reaching a better productive and reproductive performance of dual-purpose systems.
中文翻译:
两用牛场的技术和环境特征以及提高产量的方法:哥伦比亚的案例研究
关于拉丁美洲和哥伦比亚基于大型数据集的两用牛系统特征的报道很少。这限制了我们对它们的动态的理解,也限制了我们制定公共政策和政府计划以改善其生产绩效,促进和农村发展的理解。这项研究旨在从技术和环境角度表征哥伦比亚的小型,小型,中型和大型两用农场。分析的数据来自GanaderíaColombiana Sostenible和LivestockPlus项目,这些项目收集了哥伦比亚总共1313个两用农场的信息。农场被分为非常小的农场(1至30头牛),小型的农场(31至50头牛),中等的农场(51至250头牛)或大型农场(超过251头牛)。数值和类别变量被分为五个部分:(1)农场的一般信息,(2)畜群组成和管理,(3)牧场管理,(4)生产信息,以及(5)环境信息。使用混合数据析因分析(FAMD)方法分析了每个组件。根据FAMD的说法,对于“一般农场信息”,“牧群组成和管理”,“牧场管理”和“生产信息”组成部分,变量的分布导致质心在空间上与每种生产者类别分离。对于组成部分的环境信息,质心没有分离。总体而言,中型和大型农场表现出更好的基础设施,更好的机械和设备以及更好的繁殖方式;然而,除了降低死亡率外,这并未反映在生产参数的显着改善中。规模较大的畜牧生产者需要根据其更好的可用基础设施和牲畜管理做法,适当地计划畜牧活动,以提高生产力。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。规模较大的畜牧生产者需要根据其更好的可用基础设施和牲畜管理做法,适当地计划畜牧活动,以提高生产力。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。规模较大的畜牧生产者需要根据其更好的可用基础设施和牲畜管理做法,适当地计划畜牧活动,以提高生产力。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。以提高生产力为目的。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。以提高生产力为目的。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。
更新日期:2020-09-08
中文翻译:
两用牛场的技术和环境特征以及提高产量的方法:哥伦比亚的案例研究
关于拉丁美洲和哥伦比亚基于大型数据集的两用牛系统特征的报道很少。这限制了我们对它们的动态的理解,也限制了我们制定公共政策和政府计划以改善其生产绩效,促进和农村发展的理解。这项研究旨在从技术和环境角度表征哥伦比亚的小型,小型,中型和大型两用农场。分析的数据来自GanaderíaColombiana Sostenible和LivestockPlus项目,这些项目收集了哥伦比亚总共1313个两用农场的信息。农场被分为非常小的农场(1至30头牛),小型的农场(31至50头牛),中等的农场(51至250头牛)或大型农场(超过251头牛)。数值和类别变量被分为五个部分:(1)农场的一般信息,(2)畜群组成和管理,(3)牧场管理,(4)生产信息,以及(5)环境信息。使用混合数据析因分析(FAMD)方法分析了每个组件。根据FAMD的说法,对于“一般农场信息”,“牧群组成和管理”,“牧场管理”和“生产信息”组成部分,变量的分布导致质心在空间上与每种生产者类别分离。对于组成部分的环境信息,质心没有分离。总体而言,中型和大型农场表现出更好的基础设施,更好的机械和设备以及更好的繁殖方式;然而,除了降低死亡率外,这并未反映在生产参数的显着改善中。规模较大的畜牧生产者需要根据其更好的可用基础设施和牲畜管理做法,适当地计划畜牧活动,以提高生产力。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。规模较大的畜牧生产者需要根据其更好的可用基础设施和牲畜管理做法,适当地计划畜牧活动,以提高生产力。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。规模较大的畜牧生产者需要根据其更好的可用基础设施和牲畜管理做法,适当地计划畜牧活动,以提高生产力。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。以提高生产力为目的。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。以提高生产力为目的。为每个牲畜生产者类别确定的主要特征可以作为指导和建立其技术发展政策和计划的基础。更好的牲畜管理方法的发展和技术的实施以及技术援助应集中在中小规模的牲畜生产者身上,这可能导致两用系统达到更好的生产和生殖性能。