Over 8000 different flavonoids have been described and a considerable number of new flavonoid structures are being elucidated every year. The advent of metabolomics alongside the development of phytochemical genetics - wherein the genetic basis underlying the regulation of the levels of plant metabolites is determined - has provided a massive boost to such efforts. That said our understanding of the individual function(s) of the vast majority of the metabolites that constitute this important class of phytochemicals remains unknown. Here we review what is known concerning the major decorative modifications of flavonoids in plants, namely hydroxylation, glycosylation, methylation and acylation. Our major focus is with regard to the in planta function of these modified compounds, however, we also highlight the demonstrated bioactive roles which they possess. We additionally performed a comprehensive survey of the flavonoids listed in the KNApSAcK database in order to assess the frequency of occurrence of each type of flavonoid modification. We conclude that whilst considerable research has been carried out regarding the biological roles of flavonoids most studies to date have merely provided information on the compound class or sub-classes thereof as a whole with too little currently known on the specific role of individual metabolites. We, therefore, finally suggest a framework based on currently available tools by which the relative importance of the individual compounds can be assessed under various biological conditions in order to fill this knowledge-gap.

中文翻译：

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植物黄酮装饰的风格和物质；定义结构和功能

已经描述了超过 8000 种不同的黄酮类化合物，并且每年都在阐明大量新的黄酮类化合物结构。代谢组学的出现以及植物化学遗传学的发展——其中确定了植物代谢物水平调控的遗传基础——极大地推动了这种努力。也就是说，我们对构成这一类重要植物化学物质的绝大多数代谢物的个体功能的理解仍然未知。在这里，我们回顾了关于植物中类黄酮主要修饰修饰的已知内容，即羟基化、糖基化、甲基化和酰化。我们主要关注这些修饰化合物的植物内功能，然而，我们还强调了它们具有的已证明的生物活性作用。我们还对 KNApSAcK 数据库中列出的类黄酮进行了全面调查，以评估每种类黄酮修饰的发生频率。我们得出的结论是，虽然已经对类黄酮的生物学作用进行了大量研究，但迄今为止，大多数研究仅提供了关于化合物类别或其子类别的整体信息，目前对单个代谢物的具体作用知之甚少。因此，我们最终提出了一个基于当前可用工具的框架，通过该框架可以在各种生物条件下评估单个化合物的相对重要性，以填补这一知识空白。我们还对 KNApSAcK 数据库中列出的黄酮类化合物进行了全面调查，以评估每种黄酮类修饰的发生频率。我们得出的结论是，虽然已经对类黄酮的生物学作用进行了大量研究，但迄今为止，大多数研究仅提供了关于化合物类别或其子类别的整体信息，目前对单个代谢物的具体作用知之甚少。因此，我们最终提出了一个基于当前可用工具的框架，通过该框架可以在各种生物条件下评估单个化合物的相对重要性，以填补这一知识空白。我们还对 KNApSAcK 数据库中列出的类黄酮进行了全面调查，以评估每种类黄酮修饰的发生频率。我们得出的结论是，虽然已经对类黄酮的生物学作用进行了大量研究，但迄今为止，大多数研究仅提供了关于化合物类别或其子类别的整体信息，目前对单个代谢物的具体作用知之甚少。因此，我们最终提出了一个基于当前可用工具的框架，通过该框架可以在各种生物条件下评估单个化合物的相对重要性，以填补这一知识空白。我们得出的结论是，虽然已经对类黄酮的生物学作用进行了大量研究，但迄今为止，大多数研究仅提供了关于化合物类别或其子类别的整体信息，目前对单个代谢物的具体作用知之甚少。因此，我们最终提出了一个基于当前可用工具的框架，通过该框架可以在各种生物条件下评估单个化合物的相对重要性，以填补这一知识空白。我们得出的结论是，虽然已经对类黄酮的生物学作用进行了大量研究，但迄今为止，大多数研究仅提供了关于化合物类别或其子类别的整体信息，目前对单个代谢物的具体作用知之甚少。因此，我们最终提出了一个基于当前可用工具的框架，通过该框架可以在各种生物条件下评估单个化合物的相对重要性，以填补这一知识空白。