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Development of near‐infrared online grading device for long jujube
Journal of Food Process Engineering ( IF 3 ) Pub Date : 2020-03-25 , DOI: 10.1111/jfpe.13411 Ancheng Wang 1 , Ren Sheng 1 , Huanhuan Li 1 , Akwasi Akomeah Agyekum 1 , Md Mehedi Hassan 1 , Quansheng Chen 1
Journal of Food Process Engineering ( IF 3 ) Pub Date : 2020-03-25 , DOI: 10.1111/jfpe.13411 Ancheng Wang 1 , Ren Sheng 1 , Huanhuan Li 1 , Akwasi Akomeah Agyekum 1 , Md Mehedi Hassan 1 , Quansheng Chen 1
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Soluble solids content (SSC) is an essential indicator for evaluating the internal quality of fresh jujube, which can be used to classify the quality grade of fresh jujube.
中文翻译：
大枣近红外在线分级装置的研制
可溶性固形物含量（SSC）是评估鲜枣内部质量的重要指标，可用于对鲜枣的质量等级进行分类。
更新日期：2020-03-25
中文翻译：
大枣近红外在线分级装置的研制
可溶性固形物含量（SSC）是评估鲜枣内部质量的重要指标，可用于对鲜枣的质量等级进行分类。
京公网安备 11010802027423号