小鼠研究表明，青春期阶段的高糖饮食可能会促进高危人群的精神疾病｜Science Advances

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通过对小鼠进行的全新实验，以及从人体组织样本获取的数据，发现在青春期阶段，高糖饮食可能会导致高危人群患上精神分裂症和双相情感障碍。

作者指出，阿司匹林可保护小鼠免受血管损伤，并防止一些与精神疾病相关的行为，这说明血管损伤可能在精神疾病的发展中发挥重要作用。

众所周知，高糖摄入会增加许多慢性疾病的风险，但很少有研究探讨青春期阶段的高糖摄入对未来心理健康的影响。

为了进行相关研究，Shinobu Hirai与其同事们对4组幼年期的小鼠（断奶后50天的时间内）进行了比较。4组小鼠分别包括具有野生型基因的淀粉喂养组（此组为实验对照）；蔗糖喂养的野生型组（此组为测试糖的影响）；具有一个无功能基因的乙二醛酶-1（GLO-1）——一种参与解毒蔗糖代谢物的酶的淀粉喂养组（此组为测试基因突变的影响）；和具有一个无功能GLO-1基因的蔗糖喂养的小鼠（此组为测试糖和基因突变的影响）。

研究人员发现，以高糖喂养且具有GLO-1基因突变的小鼠，表现出其他组的小鼠未被观察到的精神疾病相关行为，包括感觉门控受损、工作记忆功障碍、多动症和纹状体中多巴胺释放增加。它们还经历了葡萄糖摄取减少和大脑中微小血管受损的情况。

Hirai等人在19名患有精神分裂症或双相情感障碍的散发病例的患者的大脑中观察到类似的血管损伤。

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