文/编辑:张瑞
“今天过得好吗?”“谁去接孩子放学啊?”“多吃青菜,别老吃肉。”“我不喜欢吃这个!”这些对话几乎发生在每一家的餐桌上,尤其是晚餐。在忙碌的生活中,吃饭的时间经常是一天中一家人最能够聚齐的时间。在餐桌上,能够听见一家人对这一天的回顾,对未来的规划,父母对孩子的教导,还有一些只有一家人才知道的故事和昵称,当然还有反驳、争吵。
这些餐桌上的互动对于家庭的每一个成员都是有益处的,对于儿童青少年来说尤为如此。一方面,在餐桌上的一家人共同吃饭,有助于孩子养成健康的饮食习惯,避免过度肥胖、消瘦等健康问题;另一方面,心理层面上,能够缓冲每天外在压力源带来的负面影响,也能够缓冲家庭内部争吵带来的消极影响。
良好饮食习惯 | 好好吃饭吧
大家从小到大,可能都经历过“妈妈觉得你饿”“一定要吃早饭”,明明不饿为什么非得让我吃呢?少吃一顿又怎么了?
你妈来抓你了
在很多情况下,我们可能只是因为其他事情耽误了时间,偶尔少吃一顿,但是如果长时间三餐不定确实会让我们的肠胃发出警告。对于三餐固定的重视,是从爸爸妈妈从小按时带你吃饭逐渐养成的。
除了学会要按时吃饭,爸爸妈妈还在餐桌上教会了我们一系列关于健康饮食的知识,比如多吃青菜,少吃炸鸡(含油量高),少吃咸蛋黄(高胆固醇)等等。对于小朋友来说,和父母在餐桌上共同吃饭的次数,有助于帮助他们更好的控制体重。
在过去的十年中,有越来越多的孩子都出现了超重肥胖的现象。而越来越多的证据表明,儿童青少年的饮食状况和成年期疾病之间存在联系,包括心血管疾病、乳腺癌和骨质疏松。有研究者测量了16202名9~14岁儿童的身高体重,以及和父母共同吃饭的频率,相关分析发现,越经常和父母吃饭,超重的比例越低。
释放情绪压力 | 餐桌上的社会互动
在繁忙的日常生活中,父母可能没有很多的时间陪孩子,餐桌上共同吃饭的时间就更为重要了。良好的餐桌互动,能够缓冲孩子感受到的外在压力,同时也会让孩子对家庭产生更高的归属感。
餐桌时间能够给儿童青少年良好的情感支持。孩子在餐桌上诉说白天遇到的困难,爸爸妈妈给予回应,或是聆听,或是提出意见,能够有效降低孩子的忧虑悲伤情感。孩子参与到积极的家庭互动中,也能够减少负面事件带来的影响。而压力带来的烦恼情绪减少之后,也能够降低家庭中对立争吵发生的可能性。良好的餐桌互动作为家庭互动的一种,有助于孩子对家庭产生更多的信任感和归属感。
有研究请孩子完成了每日日记,记录了2周中的每天,是否与父母共同吃饭,与父母的争吵,与兄弟姐妹的争吵(如果有),以及每天的情绪状态。结果发现,与父母一起吃饭的时候,他们会感受到更多的快乐和满足感,同时疲惫感和烦恼也降低了。此外,在没有与父母共同吃饭的日子里,家庭冲突会带来更多的负面情绪。
和孩子一起吃饭吧,记得在餐桌上多聊会儿天噢~
本文参考资料:
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