“中国居民体格发育与营养不足问题持续改善,城乡差异逐步缩小。中国城乡居民膳食能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物三大宏量营养素摄入充足,优质蛋白摄入不断增加。”
这是2020年12月23日发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》(以下简称《报告》)所公布的最新数据。
据国家卫生健康委副主任李斌介绍,2015年到2019年,国家卫健委组织中国疾控中心、国家癌症中心、国家心血管病中心开展了新一轮中国居民慢性病与营养监测,覆盖全国31个省(区、市)近6亿人口,现场调查人数超过60万,具有国家和省级代表性,根据监测结果编写形成了《报告》。
❏ 中国人普遍“长高了”
《报告》显示,中国成人平均身高继续增长,18~44岁男性和女性的平均身高分别为169.7厘米和158.0厘米,与2015年发布结果相比分别增加1.2厘米和0.8厘米。6~17岁男孩和女孩各年龄组身高均有增加,平均增加值分别为1.6厘米和1.0厘米。
❏ 儿童青少年营养不足问题得到持续改善
《报告》表明,6岁以下儿童生长迟缓率降至7%以下,低体重率降至5%以下,均已实现2020年国家规划目标。我国农村儿童的生长迟缓问题得到了根本改善,农村6岁以下儿童生长迟缓率由2015年的11.3%降至5.8%;6~17岁儿童青少年生长迟缓率从4.7%降到了2.2%。
❏ 人群微量营养素缺乏症显著下降
《报告》显示,以贫血为例,本次监测结果显示,我国18岁及以上居民贫血率为8.7%,6~17岁儿童青少年贫血率为6.1%,孕妇贫血率为13.6%,与2015年发布的结果相比均有显著下降。
❏ 居民健康意识逐步增强
《报告》表明,近年来,居民吸烟率、二手烟暴露率、经常饮酒率均有所下降。家庭减盐取得成效,人均每日烹调用盐9.3克,与2015年相比下降了1.2克。居民对自己健康的关注程度也在不断提高,定期测量体重、血压、血糖、血脂等健康指标的人群比例显著增加。
❏ 重大慢性病过早死亡率下降
《报告》显示,2019年,我国居民因心脑血管疾病、癌症、慢性呼吸系统疾病和糖尿病等四类重大慢性病导致的过早死亡率为16.5%,即每个人在30~70岁间死于四类重大慢性病的可能性为16.5%,与2015年的18.5%相比下降了2个百分点,降幅达10.8%,提前实现2020年国家规划目标。同时,因慢性病导致的劳动力损失明显减少。
此外,《报告》表明,我国居民还有一些突出的营养问题,主要体现在以下方面。
❏ 居民超重肥胖率持续上升
《报告》表明,成年男性和女性平均体重分别为69.6千克和59千克,与2015年发布结果相比分别增加3.4千克和1.7千克。城乡各年龄组居民超重肥胖率继续上升, 18岁及以上居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%;6~17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%,6岁以下儿童超重率和肥胖率分别为6.8%和3.6%。
❏ 居民不健康生活方式普遍存在
《报告》显示,膳食脂肪供能比持续上升,农村首次突破30%的推荐上限;家庭人均每日烹调用盐和用油量仍远高于推荐值,而水果、豆及豆制品、奶类消费量不足。同时,居民在外就餐比例不断上升,食堂、餐馆、加工食品中的油、盐应引起关注。儿童青少年经常饮用含糖饮料问题已经凸显。
❏ 居民身体活动不足问题普遍存在
《报告》表明,随着居民职业劳动强度的普遍降低、出行的日益方便、家务的明显减少、电子产品普及等,导致居民身体活动不足问题普遍存在。同时居民主动锻炼比例不高,每周至少进行1次体育锻炼的成人比例不足四分之一。
❏ 慢性病发病率上升,因慢性病死亡占88.5%
李斌提醒,随着居民人均预期寿命不断增长,慢性病患者生存期的不断延长,加之人口老龄化、城镇化、工业化进程加快和行为危险因素流行对慢性病发病的影响,我国慢性病患者基数仍将不断扩大,同时因慢性病死亡的比例也会持续增加。
《报告》显示,我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%,糖尿病患病率为11.9%,高胆固醇血症患病率为8.2%,40岁及以上居民慢性阻塞性肺疾病患病率为13.6%,与2015年发布结果相比均有所上升。居民癌症发病率为293.9/10万,仍呈上升趋势,肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位。
来源:中国妇女报
♔采编:姜姜 ♔排版:小同