带你玩转香港的博物馆，保证颠覆你的“香港印象”

科技日报记者 叶青

提起香港，很多人立刻会问：去哪里买买买？其实，你们完全误解香港了，它除了买买买，还隐藏着众多“宝藏”。这次我要郑重带你们来一趟香港的博物馆之旅。

也许你会问，国内已有众多的科学馆、博物馆，为啥还要换个地方看呢？我的回答是：第一、科学不分地区，好的博物馆都值得去看，况且香港的博物馆每年都会推出众多精心设计的展览；第二、香港的博物馆精而细，互动性强，从幼童到大人，都能找到自己的玩法。

 9月23日，“超级直通车”广深港高铁全线开通运营，首次将香港连入内地高铁网，内地来往香港更加便捷。现在就跟随我，一起来玩转香港的博物馆吧。不过，首先要给胃“加加油”，才有力气逛。

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香港的美食，三天三夜都说不完。最令人遐想的当数丝袜奶茶，其冲泡技艺已被列入香港非物质文化遗产名录。

港式奶茶是香港人早餐和下午茶最常见的饮品。几乎每间香港茶餐厅，奶茶加菠萝包是早餐标配。中环老字号兰芳园创办人林木河是丝袜奶茶的鼻祖，每日卖奶茶数量以千计。真的是用丝袜来冲茶吗？“兰芳园开张时，香港还没流行丝袜！” 1952年，林木河创立了兰芳园，每天下午附近的码头工人都来光顾，“工人看见我将茶用个袋冲来冲去，觉得好过瘾。他们见茶袋啡色，以为是丝袜， 以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶’。”

丝袜奶茶是在锡兰红茶中加淡奶和糖，使制作之茶香滑可口。首先，把锡兰红茶放进用细棉布制成的滤茶袋子里，然后放入水中煲，红茶慢慢就会将白色滤茶袋染成咖色，色如丝袜，其名由此得来；第二，把煲好的茶倒入另一茶壶，如此来回数次，此为撞茶，为了去除茶叶苦涩味；最后，把茶冲入已加入淡奶的杯中。至于糖，则根据个人喜爱添加。不过，无论添加多少糖，丝袜奶茶仍保留着独有的苦香味。

安抚好胃，当然要进入今天正题，说说香港的博物馆。

有着蛋形外壳的香港太空馆，被香港人亲切称为“菠萝包”。里面100百来件常设展品，约7成属于互动展品。别说是小朋友，连我这文科生都深深着迷。

眼下，香港太空馆正举行2018邵逸夫天文学奖专题展览。本年度邵逸夫天文学奖颁给尚卢•普吉，他是法国国家科学研究中心及法国巴黎第十一大学奥赛太空天体物理研究所研究员暨欧洲太空总署普朗克计划高频仪器 (HFI) 首席研究员，以表彰他对红外到亚毫米光谱范围天文学的贡献。

香港太空馆是世界上第一座拥有全自动天象节目控制系统的天文博物馆。首次来这里，我选了傍晚到晚上的参观时段。香港太空馆分“宇宙展览厅”和“太空探索展览厅”。“宇宙展览厅”展示探索宇宙由近至远的概念，其中的“冰封天体”项目，孩子们一遍遍观看，舍不得离开。

干冰不断投下水面，水把干冰变暖氧化，犹如太阳把彗星加热，气体以微弱喷流从表面喷出，推动干冰变换形式移动。“冰封天体”展品的设计是用干冰模拟彗星，通过喷流和运动说明彗星的尾巴是这么形成的。

来香港太空馆最不能错过的是到何鸿燊天象厅观看立体球幕电影、全天域电影、天象节目。现在热播的三个科普电影是《小行星大任务》《宇宙中的生命》《美国国家公园》。节目放映场次以英语、粤语为主，但观众可通过多语言耳机系统选择粤语、普通话、英语及日语，及时实现同声翻译。

最赞的是，香港太空馆的展览厅均实行分时段入场，每个时段2小时，即使碰上周三公众免费日，参观体验也是舒服极了。

航天迷一定会为香港科学馆的《超越天空》专题展览所着迷。展览展示飞行背后的技术和科学概念，采用了模拟飞行器、互动体验剧场、触控桌面显示器和扩增实境等高科技。

图片来自香港科学馆官网

体验中，你可透过动作传感图像撷取技术，在探索飞行动作的同时，尽情体验鸟儿群飞的感觉；可乘坐太空电梯到达地球轨道，欣赏壮观的自然现象，认识不同的飞行器和太空船；可亲身体验在飞往火星的漫长旅程中，生理和心理所面对的挑战；也可参加虚拟高速飞行竞赛，亲自设计并测试超音速喷射战斗机。

香港科学馆最吸睛的展品非能量穿梭机莫属。这是一座高22米，贯穿四层展览场地的巨型展品。这座机械架构展示能量与运动的转化，是目前世界同类型展品中最大的一件。几个圆球在两座高塔间过山车般穿梭往返，经过轨道中，圆球会打响鼓、管钟、锣、木琴、钟等乐器，叮叮咚咚，充满动感。

香港科学馆的常设展览中，二楼天花板上吊着一架DC-3型客机，它是香港的第一部客机。三楼的儿童天地绝对是孩子的最爱。里面的展品选自巴黎法国科学工业城的“儿童城”展览 。“滚球过山车”让孩子一起合作拼接过山车轨道，“圈圈云”可制造出令人惊讶的圆形圈圈云。

来到地下的展览，看到“镜子世界”中的自己，啧啧称奇。展品由多面平面镜子组合而成，不同的拼合产生奇特的效果。站在哈哈镜前，“高富美”秒变“矮矬丑”。

香港博物馆的门票价格都很亲民，像香港科学馆的标准票为20元。假如一次参观几个博物馆，建议办理博物馆通行证。

有效期内，博物馆通行证可无限次参观、免排队购票、在博物馆内购物或用餐可享受优惠。每张博物馆通行证可同为4个亲属使用。办理手续简单，只需在任一间博物馆填写一份申请表，无须照片，现场可取，1年年费100港币。