水凝胶作为一种由大量亲水高分子链通过化学或者物理交联而成的三维网络结构，在水中能够吸收大量的水迅速溶胀而不溶解。壳聚糖作为自然界中第二大天然高分子多糖甲壳素脱乙酰基的产物，具有优异的生物相容性、降解性、粘附性和抗菌特性。壳聚糖水凝胶结合了两者的优点，在医疗修复材料、药物载体、组织工程、食品加工方面得到广泛的应用。在预冷的氢氧化钠/尿素水溶液溶剂系统中，经过冷冻解冻过程，壳聚糖可以完全溶解，然后通过加热使溶液发生热致凝胶化，制备出碱性体系的壳聚糖水凝胶，此时得到的凝胶力学性能较弱。经过去离子水的浸泡，其力学性能得到增强。

在本项工作中我们从酸碱体系水凝胶的比较、凝胶化温度、凝胶化时间、凝胶化方法、溶剂置换温度和壳聚糖浓度等方面进行了系统的探究。得出了酸碱不同体系水凝胶差异背后的原因以及影响碱性体系壳聚糖水凝胶力学强度的因素。壳聚糖溶液的流变学研究表明，碱性体系下，在温度为48℃时，壳聚糖溶液变为水凝胶只需要26s的时间。重点探究了制备的碱性体系壳聚糖水凝胶的力学性能的影响因素。力学测试、XRD、SEM等表明：碱性体系下制备的壳聚糖水凝胶由于具有较高的结晶度和更加均匀致密的三维网络结构，与酸性体系得到较低的结晶度和较为疏松且无规律的内部网络结构相比，在力学性能上无论是拉伸强度还是压缩强度都要优越。