胡宇恒出生于中国云南昆明。他于2024年毕业于宁波大学，获得学士学位。他参与了一项关于乳酸菌益生功能的研究项目。他还曾担任梅山湾海洋微生物组成研究、宁波海关国家毒理学实验室和北京星浩制药公司的技术研发助理。 从2024年秋季开始，胡宇恒前往俄克拉荷马大学攻读化学博士学位，希望进一步学习生物化学知识。他曾是课题组的轮转学生，目前是Rybenkov课题组的博士生。

轶事：在空闲时间，胡宇恒喜欢玩电脑游戏和旅行