孙翰
副教授、硕士生导师、特聘研究员
教育背景
2016.09 - 2020.06 北京大学 博士 能源与资源工程
2013.09 - 2016.07 中国海洋大学 硕士 食品科学
2009.09 - 2013.07 江南大学 学士 食品科学与工程
工作履历
2024.07 - 至今 南昌大学 资源与环境学院
2022.10-2024.07,深圳大学,高等研究院,副研究员
2020.12-2022.09,中国海洋大学,食品科学与工程学院,博士后
学术与社会兼职
中国民间中医药研究开发协会海洋医药分会理事
Frontiers in Nutrition、Marine Drugs等期刊客座编辑
Trends in Food Science & Technology、Water Research、Chemical Engineering Journal、Bioresource Technology等期刊审稿人
研究领域
异养发酵、系统代谢工程、 微藻产物综合利用
研究概况
长期致力于微藻异养培养及高值产物积累的研究,涵盖蛋白质、DHA、EPA、虾青素、岩藻黄素、叶黄素等功能性成分的高效合成与应用。
近五年,以第一作者或通讯作者身份发表30余篇SCI论文,其中4篇入选高被引论文,H指数26。
主持广东省自然科学基金面上项目、中国博士后科学基金及多项横向课题,在微藻生物技术领域积累了丰富的研究经验与技术成果。
讲授课程
环境微生物学
奖励与荣誉
水产科学研究院科学技术二等奖