对任何一个学过化学的学生而言,初次看到化学反应引起的爆炸一定相当刺激,钠与水的反应就是其中之一,这个激烈的反应可以产生令人印象深刻的火焰和巨响。估计很多人还记得高中化学老师在课堂上演示这一实验的场景,有些人也可能从那时起就爱上了化学。不过,这样一个经典且基础的反应其细节至今为止仍不甚清楚。