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还能不能愉快地在家做化学实验了?

在化学发展历程中,“在家做实验”曾有着光辉的历史。早期化学研究的先驱,如波义耳(Robert Boyle)、拉瓦锡(Antoine-Laurent de Lavoisier),都是在家做实验。后来,随着工业革命和现代大学的创建,化学逐渐成为一种专业,不过化学爱好者和业余化学家们也没有偃旗息鼓。19世纪50年代,年仅18岁的William Henry Perkin在家合成奎宁时,由于失误很偶然地得到了世界上第一个合成染料——苯胺紫(mauveine);1886年,Charles Martin Hall在自家后院里的小木屋中成功地从氧化铝中提纯了铝,这个当时23岁的年轻人后来成为美国铝业(Alcoa)的奠基人之一。[1]


到了20世纪,化学学习日渐普遍,不少公司开发了一些面向青少年的化学实验套装,制作精美,即使今天看来也让人爱不释手(如下图)。[2]

图片来源:Chemical Heritage Foundation


其实,当时这些在玩具店里就能买到的化学实验套装,里面甚至包括有毒化学品、重金属甚至同位素!据称诺奖得主鲍林在他仅有11岁时就能轻松买到氰化钾。但现在日益紧张的安全环境下,“普通人也就能只能买到氯化钠、醋、苏打这些,运气好的时候能买到些明矾,来长长晶体什么的。”美国俄亥俄州13岁就开始在家做化学实验的Lou Britton说,“一个世纪之前,如果你在家有个化学实验室,你会被高看一眼——因为大家觉得你在追求神圣的科学知识。”但现在如果这么做,恐怕邻居们会第一时间报警,化学被妖魔化了,和恐怖分子或毒品贩子联系在了一起。

20世纪40年代面向青少年的化学套装。图片来源:Wikipedia


那么,现在那些喜欢做实验的化学爱好者们是个什么状态呢?我们来看看几位业余化学家的故事,或许有一些代表性。[3]


业余化学家


Lou Britton刚开始筹建自己的家庭实验室时,只有一些简单的玻璃仪器,他从中学习酸、碱、滴定的基础知识,然后将它们结合起来应用在自己的兴趣所在——提炼金属。他和朋友一起在朋友家的地下室建立了个实验室,装有通风橱、管式炉、分析天平,甚至还有个2.4米高的分馏柱。他们试图从金属废品中回收金属,然后卖掉,得到的资金再用于购置实验设备。


Robert Vincent曾在家做过很多类型的化学实验,对化学的爱好有助于他成为一名更好的化学家。他在美国底特律郊区长大,小时候就着迷于化学,看到电视里酸液能溶解很多东西时,他感觉那太酷了。当他上了中学开始学习化学之后,发现学校几乎没有真正的化学实验室。他把化学书带回家,做些能做的试验。他还去商店里寻找合适的东西,做试验看看会发生什么,也尝试去重现那些历史上著名的试验,如分离磷元素。

Robert Vincent。图片来源:Robert Vincent


现在四十出头的Philippe Louis从13岁起就在比利时布鲁塞尔的家中做化学实验,8岁时曾得到了1个化学实验套装做礼物,当时还太小无法理解说明手册中实验的含义。Louis喜欢将化合物混合在一起,观察现象,如果会散发出味道、形成泡沫或颜色改变等,都会让他兴奋不已。在学校里的化学课程也帮助他开始理解这些实验的化学原理。有一次,因为流感错失了几堂重要的课程,他在考试时没有及格,这使他的自尊心受到了严重打击。他于是更加勤奋好学,省下零花钱买下的化学书籍,终于,后来的化学考试他几乎得了满分。Louis最初在地下室、阳台和花园中进行化学实验,后来又搬到了车库中,或者远离居民区的户外(与烟花、烟火和含能材料有关的实验)。Louis实验中的亮点,包括购买玻璃蒸馏装置并用来蒸馏发酵过的果汁、研究烟火制造术以及在中等浓度的硝酸中进行甲苯的单硝基化反应(尽管课本中已注明不会反应)。


化学事故


这些化学爱好者,都发生过一些小事故。Louis年轻时候遇到过氯气生成超量、卧室的地毯着火、天花板被染成了糟糕的黄色等等。


发生最糟糕的事故时Vincent才10岁出头,当时试图沉淀银,高温熔化了手上的凯夫拉手套把他灼伤,这种纯粹的热灼伤,跟化学灼伤完全不同。还有个小事故,当时他试图从熔融的氢氧化钾中分离钾,结果包裹样品池的环氧树脂也熔化了,他只得把它扔到了一大桶水中,泛起的泡沫全扑到了草坪上。“重新长出来的草黑绿黑绿的,漂亮极了”,他说。

Vincent的实验装置。图片来源:Robert Vincent


Britton在制备Mn2O7时,那天闷热潮湿,或许他们没有把东西清洗干净,突然发生了爆炸。他说,“一片东西落到了我朋友身上,他直奔淋浴头冲洗。我们决定以后再也不这么干了。”


邻里关系


直面邻居们的不满甚至批评,最好的办法是开诚布公。Vincent从不掩饰他的所作所为,他告诉邻居们他在做化学实验。只要没有恶臭,邻居们并不介意。他从不在家研究烟火和易爆物质,磷实验是在祖父乡下的花园里进行的,而在家做的都是温和无害的实验,不需佩戴防毒面具,要知道邻居们可没有戴着防毒面具。


Britton也曾遇到过美国联邦调查局(FBI)造访,他购买的水银在运输途中发生了泄露。两个FBI探员很快就来敲门,然后Britton向他们解释道他不是想要制作炸弹上的开关,只是为了制备水银扩散泵,用来生长金、铂、钯等贵金属晶体。万幸两个FBI探员都有理科背景,认为他的解释非常合理,也就放过了他。Britton说,业余化学家们如果想要避免麻烦,就需要更负责任,遵守法律法规的要求来储存化学品和处理废物。


从家庭实验室到职业生涯


Britton和Vincent现在都是企业中的化学家。Britton将提炼金属的爱好变成了自己的商业计划,并在2010年成立公司,现在营业额有数百万美元。Vincent在美国SAFC公司做了十年的工艺化学家,很显然他做的那些工业级实验,在家中无法实现。现在,他还在继续他的家庭化学实验,但他的房屋抵押协议条款中注明不得在家中存有危险化学品,所以,他的实验仅限于一些电镀实验。


编后语:

时过境迁,在家做化学实验,从受人敬仰的科学探索,变成与恶名昭彰的制毒和恐怖袭击联系在一起,是化学的悲哀吗?对安全的重视,已经让各国对化学试剂管的越来越严,没有试剂能做什么?那么,热爱化学实验的人们,还是去专业的实验室吧,这里试剂齐全、设备先进、安全有保障,再顺便读个化学专业的研究生,过瘾吧?


原标题:DIY chemistry

原作者:Sarah Houlton


1. https://en.wikipedia.org/wiki/Amateur_chemistry

2. https://en.wikipedia.org/wiki/Chemistry_set

3. https://www.chemistryworld.com/feature/hobby-chemists/1017482.article



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